捏面人儿 第A11版:悦读汇 20140530期 牡丹晚报

    面人儿，俗称“江米人儿”，是曹州的一种传统工艺美术品。每到秋后农闲季节，在城里的大街旁或在集市庙会上，就会见到捏面人儿的艺人，背着个木箱游走卖艺。木箱长约尺许，分上下两层，下层放物料和工具，上层摆放着各色小面块。行路时，用一块70厘米长20厘米宽的木板撅着木箱，扛在肩上。工作时，撑开50厘米高的马扎，将木板后段放在马扎上，艺人骑坐在上面。木板的前段，上置木箱，掀开箱盖儿，便开始捏制面人儿。
   捏面人儿用的面块是用江米面掺颜料制成的，特点是不干、不裂、不霉、不粘手。所用工具有劈刀、拨子、梳子、剪子、骨簪等。只见艺人揪一个小面团放在手心里，搓、捏、揉、拨，点眼，开口，挑鼻孔，霎时便捏制成一个小巧玲珑的人物，如孙悟空举棒、猪八戒扛筢子、姜子牙钓鱼、美人撑伞等。然后插在箱子上边的木架上，鲜艳夺目，栩栩如生。这时便引来一些好奇的童男童女，看得眼热心痒。于是，有钱的就争相购买，没钱的就回家去要钱，或回家拉扯着爸爸妈妈来买。尽管艺人捏得很快，但仍然是供不应求。