常香玉：三餐不离粥，德高人自寿
2004年6月1日，81岁的豫剧艺术大师、爱国艺人常香玉离我们而去了。在她的一生里，有许多起伏坎坷，风风雨雨，而老人家仍可以笑对人生，以健康的身体和心态从容地走入了21世纪，实属不易。用他老人家的话来说，自己的健身之道就是“早晨练功微出汗，水煮青菜好通便；切忌绕着银钱转，笑口常开金不换”。老人家德高艺馨、处世淡泊、生活简朴，其养生之道值得后辈效仿。
一、勤于锻炼。从艺之人每晨练功不足奇，奇就奇在一辈子把练功与体育锻炼相结合，不仅讲究练的数量，还要讲究质量，练至体内排出汗液，这样“常欲小劳”的运动，属于有益的有氧代谢运动。如此锻炼后，“用凉水擦擦”，及时给身体以按摩和清洁，天天这样运动，身体岂能不健?
三、乐观豁达。常香玉还有一副秉性憨厚的性格，遇有不顺心的事，仍然豁达坦荡，哈哈一笑，晚上照睡不误。即使在她生命最后的日子里，仍然保持平静豁达的态度，积极配合医护人员进行治疗，并留下了“后事从简、不向组织提任何要求”等感人肺腑的遗言。她的这种即使面对病魔和死神之时仍能够保持乐观豁达的心态，自然是她能够健康长寿的秘诀之一。
四、生活简朴。“欲得长生，肠中常清。”常香玉每天一定要吃一碗白水煮的青菜，利用青菜的纤维素帮助消化，排出体内代谢的废物，确有健身之妙。
另外，常香玉除食青菜外，一日三餐不离粥。关于喝粥的妙用，现整理出来，供大家参考。
1、美容三红粥：红枣、红豆(即赤豆)红米(即紫米)各适量熬粥。
作用：补心血，健脾胃。
功能：经常食之，不虚不燥，面色红润，皮肤细腻，适宜产后、病后体虚者。
2、健胃益气粥：薏仁、莲子、白扁豆浸洗干净，同粳米文火煲至粘稠即可。
作用：莲子固精气、养心血，白扁豆健脾补胃。
功能：益胃正气，去湿除热。适宜肠胃功能欠佳、工作劳累者。
3、固肾润燥粥：芡实、枸杞、花生、红枣、糯米，以文火煲成粥。
作用：芡实乃滋补脾胃良药，有止渴固肾之效，枸杞滋肾最好，栗子补肾气，糯米为滋养谷气妙品。
功能：健胃固肾，清润除燥。适宜肾虚气亏者。
4、养阴黑白粥：干百合、银耳浸发后切碎，与黑米同煲。
作用：生津清润、清热化痰。
功能：治肺燥，镇咳嗽，养阴清润，适宜体弱阴虚者。
5、养血益神粥：黑芝麻、红枣，加入薏仁、糯米，文火煲成稠粥。
作用：养血和血，润肠通便。
功能：补气黑发，益神安康。适宜燥气重、心焦虑者。
6、安眠补脑粥：莲子、桂圆、糯米或黑米，放冰糖同煲。
作用：莲子、桂圆是养心血、益心神的妙品，是女士美容的佳肴。
功能：常吃有补血安眠，补脑益智的功效。适宜脑力劳动者。
7、降脂排毒粥：荞麦片、粳米、绿豆煲成稠粥。
作用：荞麦、粳米富含粗纤维，有降血脂之功效，绿豆排毒功能强。
功能：降脂排毒，维持体内平衡。适宜高血脂者。
［短评］古人讲“大爱”、“仁爱”，现代人讲“五讲四美三热爱”，现在提倡“和谐社会”，一个字就是“爱”。常香玉出生的年代可谓是“战火纷飞”，且从事的职业属于“下九流”。但她敬业、有爱心、处世淡泊，生活简朴，不仅取得了高寿，而且被后人称为德艺双馨的的“豫剧大师”，影响了一代又一代人。从常香玉的生活习性上看，她十分注意养生理念，无论是锻炼还是饮食，不求达到什么“境界”，但求一个“心态”，山珍海味不可能取得长寿。现在的人们，生活水平较以前大为改善，鸡鸭鱼肉无所顾忌，结果落下一个高血压、高血脂、高血糖的“三高”毛病，有甚者出现冠心病、中风等疾患，这样怎能取得高寿、怡养天年呢？
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