朱英贵
一、“羔”字小引
有个成语叫“羊羔美酒”,出自《红楼梦》第七回:“我虽比他尊贵,但绫锦纱罗,也不过裹了我这枯株朽木,羊羔美酒,也不过填了我这粪窟泥沟。”据说其中的“羊羔”并非是指小羊,而是一种味道醇厚的酒的名称,因其酿制材料中有羊肉,故名。
“羊羔”本来是指未成年或刚生下的小羊崽,与此类似的还有“羔羊”一词。“羊羔”和“羔羊”,都可以指小羊,尤其是还需要吃奶的小羊,但是,二者还是有细微差别的。“羊羔”的意思是“羊的羔”,仅指小羊;而“羔羊”的意思是“羔那一类的羊”,它除了指小羊之外,还可以借指那些性格柔弱、无力保护自己的人,比如“……就像待宰的羔羊……”之类的说法。为什么“羔”字会隐含有“无力保护自己”的含义呢?原来“羔”字上部为“羊”下部为“火”,它的造字本义就是烧烤后供食用的羊,并且不限于小羊。这可以借助“羔”字的古文字字形加以分析。
二、“羔”字的字形解读及造字本义
“羔”字的构字理据如何?让我们先来看看它的古文字形体(参见下图):
“羔”字的甲骨文、金文和小篆形体
“羔”字的甲骨文字形由两部分构成,上部为“羊”的形象,下部为“火”的形象,把整只羊放在火上烤,那意思就是烤全羊。当然,并没有信息证明那火上面被烤的就一定是小羊,而且从常识来讲也应该是考的成年的羊才不至于浪费资源,所以“羔”字的造字本义应该是指被烧烤用作食品的羊。
那么,“羔”字后来怎么又表示“羊羔、小羊”的意思了呢?这有两种可能:一是大概因为小羊的肉嫩,味道鲜美,并且容易烤熟,于是人们在资源足够的前提下,便乐于选用小羊;二是可能因为被烤的羊软弱,无力保护自己犹如弱小的动物,于是后来就将小羊称为“羔”了。我情愿相信这后一种猜测,因为这更符合人性些。
“羔”字的金文字形跟甲骨文一脉相承,只是由于铭文熔铸的特性,下部的“火”由虚空变成了实体而已。小篆字形又进一步将上部的“羊”与下部的“火”连在一起写成为一个整体,但原来的构字理据还依稀可见。
小篆字形经过隶变与楷化之后,进一步抽象化与线条化,又将下部的“火”讹变为横向的四个点,这就是现代汉字的“羔”字。
当然,对“羔”字的甲骨文字形,也还有另外的解读,认为其下部不是“火”的形象,而是“山”的形象,其上部也不是“羊”的形象,特别是有些类似于上图所举的四个甲骨文字形中的后两个字形,并非纯粹是“羊”的形象,其上部也可能是“山”的形象,那么,此字的构字理据当为山上有山,山外有山,此字的造字本义相当于“岳”字。这样解读不能说完全没有道理,但是综观下图《甲骨文編》里的120多个“羔”字字形,将其识别为“上羊下火”的概率应该更大些,而且从“羔”字后来的字义演变来考察,也没有理由说它就是“岳”字。
《说文解字》卷四羊部:“羔,羊子也。从羊,照省聲。”
许慎是依据小篆字形来解说“羔”字的,他认为“羔,羊子也”,也就是说“羔”就是小羊;他还认为“羔”是一个“省声”的形声字,其中,“羊”是表意的形旁(从羊),而声旁是有所省略的“照”字,也就是说“照”字与“羔”字读音相近,下部的“火”实际上是用“照”来作声旁的省写形态。但是我们从“羔”字的甲骨文字形来看,显然其下不就是单纯的“火”,跟“照”并无关系,因此“羔”字因该是一个从“羊”从“火”的会意字。
三、“羔”字的字义演变源流
“羔”字的造字本义应该是指“烧烤后的熟羊”。此义现在已经很难找到准确的文献书证材料了,唯有《楚辞·招魂》一诗中的“胹鳖炮羔,有柘浆些”一句尚可看到切近其本义的蛛丝马迹,因为“炮羔”就应该是相当于今天说的“烤全羊”的意思。
《招魂》一文的作者,历史上有不同说法。司马迁认为是屈原的作品,他在《史记·屈原贾生列传》称:“余读离骚、天问、招魂、哀郢,悲其志。”认为《招魂》乃屈原自招其魂。
而王逸在《楚辞章句》里认为是宋玉的作品:
“《招魂》者,宋玉之所作也。宋玉怜哀屈原,忠而斥弃,愁懑山泽,魂魄放佚,厥命将落。故作《招魂》,欲以复其精神,延其年寿,外陈四方之恶,内崇楚国之美,以讽谏怀王,冀其觉悟而还之也。”
此外,也有人认为《招魂》一文,是宋玉为招死去的楚顷襄王魂而作,或认为是宋玉为重病的楚顷襄王招魂。
《楚辞·招魂》一诗正文的内容可分为两个层次,其一描述东南西北、天上地下各有其害,呼吁灵魂不要到那些地方去,而是要返回故居。其二描述巫师引导灵魂返归故里的场景,特别渲染死者生前在故居生活的豪华舒适,诸如“九侯淑女”、“实满宫些”,显然是君王才会有的生活。其中有渲染宴饮场面的一段是这样写的(“胹鳖炮羔,有柘浆些”一句便在期间):
室家遂宗,食多方些。
稻粢穱麦,挐黄梁些。
大苦醎酸,辛甘行些。
肥牛之腱,臑若芳些。
和酸若苦,陈吴羹些。
胹鳖炮羔,有柘浆些。
鹄酸臇凫,煎鸿鸧些。
露鸡臛蠵,厉而不爽些。
粔籹蜜饵,有餦餭些。
瑶浆蜜勺,实羽觞些。
挫糟冻饮,酎清凉些。
华酌既陈,有琼浆些。
这一段的意思大致是这样的:
聚会的人都已到齐,食品丰富多种多样。
有大米小米也有新麦,还掺杂香美的黄粱。
大苦与咸的酸的有滋有味,辣的甜的也都用上。
肥牛的蹄筋是佳肴,炖得酥酥烂扑鼻香。
调和好酸味和苦味,端上来有名的吴国羹汤。
清炖甲鱼火烤全羊,再蘸上新鲜的甘蔗糖浆。
醋溜天鹅肉煲煮野鸭块,另有滚油煎炸的大雁小鸽。
卤鸡配上大龟熬的肉羹,味道浓烈而又脾胃不伤。
甜面饼和蜜米糕作点心,还加上很多麦芽糖。
晶莹如玉的美酒掺和蜂蜜,斟满酒杯供人品尝。
酒糟中榨出清酒再冰冻,饮来醇香可口遍体清凉。
豪华的宴席已经摆好,有酒都是玉液琼浆。
“羔”字在造字本义的基础上便可以引申出小羊的意思,这正如《说文》所解释的“羔,羊子也。”例如:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。四之日其蚤,献羔祭韭。九月肃霜,十月涤场。朋酒斯飨,日杀羔羊。跻彼公堂,称彼兕觥,万寿无疆。”(《诗·豳风·七月》)《七月》的这一章诗中两次出现“羔”字,都是小羊的意思。又如:“羊人掌羊牲,凡祭祀,饰羔。”(《周礼·羊人》)孙诒让《正义》:“饰即拭也。”再如:“卿执羔,大夫执雁。”(《周礼·春官·大宗伯》)郑玄注:“羔,小羊,取其群而不失其类。雁,取其候时而行。”
进而可引申泛指动物的幼崽儿,如:虎羔、鹿羔、羔子等词语中的“羔”字,又如:“吴二浪子那个王八羔子,我们在牢里的时候,他同贾大妮子天天在一块儿。”(刘鹗《老残游记》第十九回)此为骂人话,北方人所谓“王八羔子”相当于南方人所谓“龟儿子”。
现将“羔”字字义的发展脉络简示如下(示意图中带箭头的的横直线表示字义之间的先后演变关系):
四、含有“羔”字文化含义的相关成语
含有“羔”字的相关成语很少,主要有如下几个,其中的“羔”字都含有“羊”或者“小羊”的意思,例如:
狐裘羔袖——裘:皮衣;羔:指小羊皮。狐皮衣服,羔皮袖子。比喻整体尚好,略有缺点。源自《左传·襄公十四年》:“余不说初矣,余狐裘而羔袖。”
鸢肩羔膝——肩似鸢耸,膝屈似羔。形容卑微之态。语见明·方孝孺《答俞子严书》:“不复能鸢肩羔膝,卑声诡笑,曲身俯首,称诵人美而求其喜悦。”
素丝羔羊——指正直廉洁的官吏。源自《诗经·召南·羔羊》:“羔羊之皮,素丝五陀。”语见《后汉书·宋汉传》:“及其在殡,以全素丝羔羊之挈焉。”
羊羔美酒——羊羔:酒名,因酿制材料中有羊肉,故名。味儿醇厚的好酒。语见《红楼梦》第七回:“我虽比他尊贵,但绫锦纱罗,也不过裹了我这枯株朽木,羊羔美酒,也不过填了我这粪窟泥沟。”
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