张萌因家里富有，所以她受的教育比一般人好很多，三岁开始学习各种课程，例如钢琴。由于父亲当时是天津音乐学院附中的校长，所以她很轻松的进入了父亲的学校就读，可在高中期间，她却选择去南半球的澳大利亚读书深造。
经过自己的努力，她的付出也得到了相应的回报，成功被澳洲的新南威尔士大学录取了！这是一所挺有名的大学，能考进去，很不容易。她在大学学的是服装设计专业，完全与演戏无关的专业。
在国外读书期间，她参加了悉尼华裔小姐选美比赛，并且获得了亚军，同时还是悉尼华人电视台的双语主持。更是在悉尼奥运会上，担任了迎接奥运健儿悉尼大型文艺晚会的双语主持。能在国外拥有自己的一席之地真的很厉害，尽管在那的发展不错，可她还是选择毕业后就回国发展，放弃了在那里的事业。
回国后，她参加第53届环球小姐选美比赛，并且最终获得了中国区总决赛的冠军，并代表中国参加了环球小姐世界总决赛，因此，她正式走入演艺圈，成为其中的一员。
2005年，张萌与朱旭、彭玉、左翎合作出演了自己的第一部作品现代家庭剧《老爸老妈兄弟姐妹》，出色的演技，让她受到了关注，随后更是挑战现代反腐剧《我主沉浮》中陈明丽的角色。
后来逐渐与诸多知名演员合作，名气高涨起来。2006年，与胡歌、张柏芝、周笔畅合作出演电影《第601个电话》。她的戏路很广，革命历史剧，古装历史剧，谍战剧都能HOLD住。
2014年，张萌与吴秀波、姚晨、方中信合作出演都市爱情剧《离婚律师》，挑战了美丽娇媚且心高气傲的焦艳艳角色。她出演过很多著名的影视作品，并且出道这么多年，几乎很少传出绯闻，如今她与圈外的人结婚了，可她结婚的那个人是哪位，外界的人并不知道，一直很低调，不愿意在媒体面前曝光。祝她事业越来越好，也希望她一直幸福生活下去。
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