蔬菜特性速查表

2013-09-07 19:51:38 出处：中国有机生活网

关键词：蔬菜特性适应性温度土壤

蔬菜对温度的适应性适热程度强茄子、蕃茄、青椒、黄秋葵、葱、茼莴、辣椒、姜、菾菜

稍强看豆、白萝卜、、扁豆、樱桃、萝卜、红 萝卜

稍弱油菜、小黄瓜、玉蜀黍、菠菜

弱豌豆、蚕豆、马铃薯、甘蓝菜、荷兰芹、白菜、莴苣

适冷程度强小白菜、菠菜、甘蓝菜、葱、洋葱、豌豆、蚕豆、白菜

稍强白萝卜、红萝卜

稍弱茼莴、荷兰芹

弱姜、马铃薯、小黄瓜、南瓜、蕃茄、茄子、青椒、毛豆、扁豆、玉蜀黍

蔬菜对土壤干湿的适应性水分多的土生长良好黄秋葵、姜、甘蓝菜、莴苣、红萝卜、扁豆、洋葱

生长稍好蕃茄、茄子、青椒、小黄瓜、毛豆、菾菜、菠菜、白菜、油菜、荷兰芹

生长稍难韭菜

生长困难马铃薯、葱、南瓜、豆荚碗豆

干性土生长良好南瓜、玉蜀黍、马铃薯

生长稍好豌豆、毛豆、葱、辣椒、菾菜

生长稍难油菜、甘蓝菜、莴苣、蕃茄

生长困难秋葵、姜、白萝卜、红萝卜、白菜、荷兰芹、洋葱、菠菜、蚕豆、小黄瓜、茄子、扁豆

蔬菜对土质的适应性　较适应砂土者秋葵、马铃薯

适应砂壤土者菾菜、茼莴、油菜、甘蓝菜、葱、南瓜、玉蜀黍、芋头、姜、红萝卜、莱菔

适应壤土种类油菜、甘蓝菜、荷兰芹、韭菜、菾菜、莴苣、豆荚、豌豆、蚕豆、姜、青椒、蕃茄、豇豆、秋葵

适应黏质土种类较适应壤土者白菜、油菜、菠菜、甘蓝菜、荷兰芹、葱、洋葱、紫苏、茄子、蕃茄、小黄瓜、青椒、姜

适应植土者蚕豆

蔬菜对土壤酸性度的适应性不适应酸性土菠菜、豆荚、豌豆、豆荚、扁豆、蚕豆、洋葱、蕃茄、茄子、菾菜、大蒜、牛蒡

稍不适应酸性土青椒、小黄瓜、甘蓝菜、韭菜、荷兰芹、毛豆、姜、红萝卜

较适应酸性土油菜、小松菜、茼莴、紫苏、白菜、秋葵、玉蜀黍、南瓜、辣椒、芋头、白萝卜、西瓜

很适应酸性土马铃薯、荷兰芹、山芋