蒸白菜肉卷

1.准备食材

2.肉馅加入油、葱姜末、白酒、盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、糖拌匀，搅拌时加少许的水，

3.搅拌好的肉馅

4.锅内加水烧开，放入白菜煮熟

5.用刀把白菜帮厚的地方片一层

6.把肉馅放入白菜帮上面

7.卷起卷成白菜肉卷。

8.卷好的白菜卷放入盘子上面，放入少许的胡萝卜点缀，锅内加水烧开，放入盘子大火蒸12分钟左右即可。

9.蒸好的白菜卷，倒出盘子里面的汤汁，加蒸鱼豉油。