莫把杨梅当点心|槐荫风情

在江汉平原一带，至今还流传着一句谚语：莫杨梅当点心的搞，关于这句谚语，还有一段有趣的故事呢。杨梅，出产于江浙一带，在江汉平原，是没有的。既然杨梅都没有，那关于杨梅的谚语又从何而来呢？ 这不得不从两个历史人物说起。  
    陆羽（733年—804年），字鸿渐，复州竟陵（今湖北省天门市）人，唐代著名的茶学专家【和现在的砖家两码事】，所著【茶经】流芳千古，远播日韩。
    唐开元二十一年（公元733年），陆羽出生之时，因其相貌丑陋而遭遗弃，故不知其父母是何许人，后被龙盖寺住持僧智积禅师在竟陵西门外西湖之滨拾得，并收养。
    一晃十余年过去，虽处佛门净土，日闻“梵音”，但陆羽并不愿皈依佛门，削发为僧，与古佛青灯作伴。智积禅师为了消除其戾气，便让他清泉担水、小炉煮茶，如此经年，陆羽最盼望和常来寺中，与智积禅师甚好的宝德居士相谈。那宝德居士，丹阳人氏，祖籍山东琅琊，乃复圣公颜回之后，与诗僧皎然乃至交好友，亦是世外高人，琴棋书画、诗词歌赋，样样精通。陆羽最喜与他品茶论道，久而久之，凡来寺中雅士，莫不喜好陆羽之茶道。    唐上元元年(公元760年)，陆羽离开天门老家，去往江浙研修茶艺，从栖霞山麓来到苕溪(今浙江吴兴)，隐居山间，闭门著述《茶经》。期间常身披纱巾短褐，脚着蘑鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水，或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑兴尽，方号泣而归，时人称谓今之“楚狂接舆’。
    次年，陆羽闻昔日师友宝德居士亲临稠城，前往拜会。并极力相邀移步苕溪。
    及至相见，热泪盈眶，泣不成声：
   “宝德大师，从何而来？又将何往？”
   “鸿渐贤弟有所不知，自龙盖寺一别经年，那安史二贼包藏祸心，窥窃神器，以致狼烟四起。愚兄蒙本家真卿太守召唤，弃笔从戎，高举义旗，随公转战南北，以拒逆贼。现受主公委派，前来吴越，招募义兵，匡和谐之正气，扶社稷于既倒”。
   “吾兄大义，令羽汗颜，愚弟已略备薄酒，望贤兄切莫推辞”，
   “既如此，恭敬莫若从命，但随贤弟安排”；
   “宝哥稍等，我去去便来”，
   “请便”。
    那陆羽退出客堂，快步走向厢房，边走边挠耳搓手。原来，这陆羽虽处江浙富饶之地，研修茶艺，无奈家底不厚，囊中羞涩，今邀故人前来一聚，那山珍海味没有，三五个菜总是要的吧，可就是这几个菜，还得找人借原料呢。
   “老黑，去到隔壁军民兄家里，跟他说，来客人了，家里有醋，找他借点螃蟹”，陆羽吩咐家人道：
   “哦，回来的时候到对门，找王老八，跟他说，来客人了，等会让他来陪陪客，顺便带两瓶稻花香二号过来”，
   “还有，到东头蔡姐姐肉铺，没有鸭头鸭脖的话，来点花生米也可以，记在我的账上”。
    老黑眨巴着眼睛，望了望陆羽，不情愿地去了。
    陆羽回到客堂，抱拳作揖：
   “见谅，让宝哥久等了”，然后喊道：
   “大双，快快将上好的安吉白茶泡上来”，
   “小双，点心伺候”。
   “好嘞”，那一对双生姐妹应到。
    不一刻，大双将茶端了上来，不愧为茶圣，那茶，纤毫毕现，在杯中翻腾，如游龙飞凤，清香扑鼻，沁人心脾。
   “来，宝哥，请用茶，看看我这自制的白茶如何”，
   “嗯，不错，确实不错，好茶，看来贤弟这几年专事茶艺，大有作为啊”，
   “呵呵，谢啦，还得感谢仁兄当年，不吝赐教于我啊”，那陆游说着，眉宇间甚是自豪。
   “贤弟谦虚，成事在天，谋事在人，贤弟专攻茶艺，他日必成御茶博士【相当于现如今享受国务院津贴的中科院院士，正厅级待遇】
    两人嘘寒问暖，品着茶，叙着旧。不一刻，便饥肠辘辘，肚子“咕咕”乱叫，陆羽便唤道：
   “小双，茶点呢，怎么还不上？”
   “哦，来啦”，话到人未到，
   “宝哥，稍等，我去去便来”，
   “好的，贤弟请便”，
    陆羽趋步厨房，看那小双妹妹，摊手皱眉，一筹莫展。陆羽明白，没有茶点了，他周遭看了看，灵机一动，
   “小双，把那刚摘的杨梅，洗一洗，装上一盘，送上来”，
   “好吧”，小双应道。
   不一会，那小双将洗好的杨梅，端了上来。
   “宝哥，请用茶点”，
   那宝德居士看了看盘中的杨梅，又看了看陆羽，满眼疑惑，
   “宝哥，你不知道，这里跟我们老家不一样”，陆羽解释道：
   “这里喝茶，都喜欢用此地特产杨梅当茶点”，
   “哦？是吗？那我尝尝”，说着，宝德居士拣了一颗杨梅，送到嘴里。那杨梅，色泽乌红，酸甜可口，核大肉薄，在江浙人家一般加糖生吃或者泡酒，有健脾开胃之功效。
    那宝德居士不明就里，边吃着杨梅边喝着茶。大家可想而知，肚子越饿，还吃酸的喝茶，那肚子岂不是更饿呀。
    且说老黑这边可好，借了点扣子蟹{江浙这边水沟溪流里面生活着的一种小螃蟹，如果穿越到现在的话，就和衣服上的扣子差不多大小，故名扣子蟹}，赊了点油炸花生米{绝对不是地沟油炸的，蔡姐姐做生意还是蛮地道的，了不起赊账的花生米炸得糊了点而已}，加上老黑的拿手好菜“干煸知了”{对，你没听错，就是那树上知了知了叫的，学名叫蝉的那玩意，先裹点面糊，放油锅里一炸，然后把干辣椒、花椒、豆瓣酱等作料放锅里炒香了，把炸好的知了再放进去干炒，嗯，味道好吃极了}，另加一碗神仙汤，不一会就做好了，上到桌上。那对门的王老八，也拧着两瓶稻花香二号过来陪客了。
    一时间，推杯换盏，觥筹交错，那宝德居士，本就舟车劳顿，再加上杨梅佐茶，饥饿难耐，不胜酒力。。。。。。
    第二天早上醒来，宝德居士对前来送行的陆羽用家乡话说到：
   “伙计，你以后再莫把杨梅当点心的瞎搞哈，那会误了我的大事的”，
   “宝德大师教训得极是，只怪我。。。。。。”，
   “算了，别说啦，军情紧急，后会有期了，拜拜”，说完，骑马绝尘而去。陆羽目送宝德居士走远，心内十分愧疚，从此以后，埋迹于山林，潜心于茶道，终成为一代茶圣。
   “莫把杨梅当点心”这句话，被陆羽当做座右铭。
    后来，鉴真和尚东渡日本，将陆羽的茶道和这句宝德居士的名言，也带到了日本。日本人学到了茶道的同时，也熟悉了这句名言，他们把宝德居士尊称为“大日本国的宝德居士”。
    再后来，日本经过明治维新，精简文字，于是乎，“大日本国的宝德居士”便被精简成“日宝”了。