炸豆腐丸子的做法,炸豆腐丸子怎么做好吃,炸豆腐丸子的家常做法

有一次看电视，电视的美食节目做的这个豆腐丸子，看着好诱人，孩子说，让我也做点吃吃，做好后，外焦里嫩，很好吃

食材

• 主料

• 豆腐

  200g

• 肉末

  100g

• 鸡蛋

  1个
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 料酒

  适量

• 淀粉

  适量

• 蚝油

  适量

• 糖

  适量

步骤

1.所需原料，豆腐，肉末

2.肉末放入盆中，放入耗油，料酒，盐，糖，味精，搅打上劲备用

3.豆腐洗净，用刀压成末

4.放入搅好的肉馅中

5.打入一个鸡蛋

6.放入适量的淀粉

7.搅拌均匀备用

8.锅中放油，放入搓圆的豆腐丸子

9.炸成金黄色，

10.即可出锅装盘

小贴士

放点淀粉，炸的时候不容易散