【美味海鲜】红烧带鱼的做法

 

食材：带鱼配料：大蒜 盐糖 淀粉 姜 葱 料酒 八角 李锦记红烧汁 李锦记金标生抽. 做法： 

 1、准备好食材。 

 2、姜切姜丝。 

 3、葱切葱花。 

 4、大蒜切片。 

 5、小碗中放入盐、糖、料酒及生抽搅匀成调味汁。 

 6、锅内入油，爆香葱姜蒜和八角，加入调好的料汁。 

 7、放入煎好的带鱼。 

 8、加入没过带鱼的清水大火烧开转中火炖十分钟。 

 9、勾薄芡出锅。  

 酥脆鲜香的煎带鱼放进料汁中烧入味，下饭的很！