一到夏天，我们就进入了和紫外线全面抗争的时期，各种防晒齐上阵！防晒霜、防晒伞、防晒衫、太阳镜、太阳帽等等。但是你知道吗，你还可以通过食物来防晒！
阳光中的紫外线会刺激肌肤产生大量氧化的自由基，而自由基会破坏皮肤的细胞组织，加速黑色素生成的氧化反应，让皮肤变得暗沉、粗糙以及失去弹性，也使皮肤的抵抗力降低。食物之所以能防晒，是因为防晒食物就是能提高抗氧化力、帮助清除自由基的食物。所以，下面我们先来看一下，能够提高抗氧化力、帮助消除自由基的蔬菜水果吧。
维生素C含量较高的蔬果
维生素C是“永远的美肤圣品”，高含量的VC能够干扰肌肤黑色素的生成，帮助消除肌肤晒斑，雀斑。想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，就必须充分摄取VC，那就来吃一些富含VC的水果和蔬菜吧。
草莓
草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效，而且小编认为很好吃呢，应该大部分人都喜欢吃吧。有机会买来吃吧，既美味又防晒。
奇异果
维他命C是奇异果的强项，多吃变漂亮。其纤维含量也十分丰富，可增加脂肪的分解速度，可防止便秘促进消化。美容瘦身，真是再好不过了。
柠檬
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它还是“坏血病”的克星。
石榴
石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。如此丰富的维生素C，还不快快来吃！
鲜大枣
鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多，但保鲜期比较短暂，建议即摘即食。在鲜枣快熟时，去采来吃吧。同时还可改善心肌营养，对于保养心脏十分有益。如此多的功效，在你的食谱里加一份吧。
黄瓜
黄瓜在我国是很普遍的蔬菜了，是各地夏季的主要蔬菜之一，富含丰富的维生素C。除了生吃、凉拌做凉菜之外，还可以热炒炒肉等等。这么多吃法，为了防晒也得趁着夏日盛产多多食用呢！是吧，各位爱美的美女们。
香菜
香菜，是一种有特殊香气的植物，也极富含维生素C，一般都是用来做调味。但也有很多人不喜欢这个味道，在买食物时会特殊提醒一下商家不要放香菜。之前小编就是这种不喜欢吃香菜的人呢，直到有一次老妈用肉馅炒了香菜，肉馅的香味结合香菜的香气，口感真的很棒呢。不喜欢吃香菜的朋友们可以这样做来试一试哦，万一转为喜欢吃，不是又多了一种可防晒的利器吗，哈！
番茄
番茄，我们俗称西红柿，哈。番茄的果实营养VC都很丰富，可以生食、煮食、炒食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。平日里的饭桌上，来盘番茄炒西红柿，再方便不过了吧，哦，不！番茄炒蛋！哈哈，有没有很冷，，呵呵。
青椒
青椒，含有丰富的维生素C，不但可以防晒，而且还适合高血压高血脂的人群食用。一般也有很多人不喜欢吃青椒呢。可以多方法加工食用哦，也许就喜欢吃了呢，比如虎皮青椒，油炸后味道会淡了很多，反而是很香的油味道；还可以青椒炒鱿鱼，青椒和鱿鱼都有的鲜味可以完美结合呢，有兴趣的朋友可以试一试。
菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘，这么多时候都可以吃到它，还不赶快去吃！
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