落叶渐黄渐多,来点青葱的菜吧——海带拌云丝,没有云丝的话,切点豆腐皮也可以。适量吃海带和豆制品有利防止血管硬化和血压飙高哟。
海带拌云丝
海带有助防止血管硬化
材料表
海带 250g
云丝 50g
粉丝 半把
香菜、红辣椒、姜汁、醋 适量
盐、香辣油、香油、蒸鱼豉油 少许
详细步骤
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后沥干,松子仁洗净切碎。
2.锅中放1升水,加粳米、松子仁一起大火煮。
3.煮开后改用小火熬至粥稠,加一点点冰糖拌匀调味即可。
营养价值
海带含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,适量吃有利于防止血管硬化,海带提取出的褐藻酸钠盐有降压作用。
联系客服