南京旅游职业学院创办于1978年，隶属于江苏省旅游局，是全国最早、江苏唯一的示范性旅游高职院校。学校位于南京江宁大学城，占地426亩，紧邻地铁，现有在校生 6300余人。学校在国内旅游职业教育领域享有较高声誉，被业内誉为“中国旅游人才的摇篮”。 学校是中国旅游协会旅游教育分会副会长单位、江苏省旅游职教集团理事长单位。获得“全国旅游系统先进集体”“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”“江苏教育国际交流合作先进学校”“江苏省职业教育先进单位”“江苏省高等学校和谐校园”等荣誉。
◆专业布局优
学校设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院、人文艺术系、国际旅游系七个教学院系。2018年招生专业18个，其中，联合国世界旅游组织认证专业5个，全国职业院校旅游类示范专业1个，省级A类品牌专业1个、省高水平骨干专业4个、省级特色专业2个、省重点建设专业群2个、省级示范专业建设点5个。
◆师资队伍强
学校师资力量雄厚，拥有教授12人、副教授50人，国家、省级饭店星评员、A级旅游景点评审专家等46人，国家旅游局“旅游业青年专家”2 人、“省有突出贡献中青年专家” 1人、省“333工程”培养对象3人、省“青蓝工程”优秀教学团队1个、省“青蓝工程”学 术带头人和骨干教师12人。
◆学生技能棒
学校教学实训条件一流，拥有现代化仿真实训室30多个，其中中央财政支持建设实训基地2个，省级实训其地2个，省产教深度融合实训平台2个。 按高标准建设的教学实习酒店——御冠酒店，集教学实训与经营于一体，被评为全国旅游职业教育校企合作示范基地。
近年来，学生在服务南京亚青会、青奥会和江苏发展大会等重大活动中表现突出，屡获表彰，在全国和全省各类职业技能大赛中屡获第一。2012年以来，代表江苏参加全国职业院校技能大赛，7年共获31块金牌，居全国同类院校第一。
◆校企合作深
通过校企合作办学，集聚优势资源，学校与洲际酒店集团、金陵饭店集团、苏宁控股集团酒店管理公司、中国国际旅行社、北京广惠金通教育科技有限公司、蓝蛙餐饮集团、美心集团、厦门航空公司、吉祥航空公司等国内外知名旅游企业签署了战略性合作协议，探索形成了洲际英才集团化培养、中国国旅联合培养、北京金通混合所有制共建、吉祥航空定向委培、蓝蛙产学研一体等校企合作育人模式。
◆就业质量高
多年来，毕业生就业率始终保持在98.5%以上。毕业生遍布跨国酒店集团、国际餐饮连锁企业、百强旅行社、5A级景区、航空公司、高铁、银行、电信、房地产等高端服务行业。据省教育厅发布的《江苏省2016届专科毕业生就业情况调查报告》，我校毕业生月平均起薪3599元，位列全省第7；其中空中乘务专业起薪达到5178元，位列全省第1。
◆升学途径广
学生入校后可通过多种途径升入本科院校学习，并获得国家认可的本科学历与学位证书。学校与南京师范大学、南京财经大学等本一高校共同举办“专接本”2+2本科班，每年获取本科学历证书者超过90%。
◆出境机会多
学校每年有20余名学生赴西班牙、瑞士、澳大利亚、新西兰等境外高校留学深造；每年选派200余名学生赴美国、日本、阿联酋、卡塔尔等高端奢华酒店、航空公司和主题景区研修，境外就业比重超过10%。
学校与澳大利亚威廉·安格力斯学院合作开设酒店管理专业。在校学习期间，澳方承担80%的英语教学课程和40%的专业课程，三年学习期满，经考试合格，学生可分别获得由我校颁发、国家认可的专科学历证书和合作院校颁发的毕业证书。完成两年的国内学业后，可赴合作院校继续攻读本科学历及学士学位。
普通类、艺术类、体育类代码：1160,空中乘务代码：1556
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