“立春”是一年中第一个节气，一般在公历2月3日至5日。立有开始之意，立春也预示着一年农事活动的开始，台湾地区将立春定为农民节。《月令七十二候集解》关于立春说：正月节，立，建始也，五行之气往者过来者续于此，而春木之气始至，故谓之立也，立夏秋冬同。立春、立夏、立秋、立冬指四季开始，春种、夏长、秋收、冬藏概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。气候学以每五天的日平均气温稳定在10度以上的始日划分为春季开始，立春时真正进入春季的只有华南。
日出风和宿醉醒，山家乐事满余龄。
年丰腊雪经三白，地暖春郊已遍青。
菜细簇花宜薄饼，酒香浮螘泻长瓶。
湖村好景吟难尽，乞与侯家作画屏。
——杨万里
立春风俗
古代将立春分为三候：
一候东风解冻，
二候蜇虫始振，
三候鱼陟（zhì）负冰。
东风送暖，大地开始解冻；蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒；陟，升也。鱼当盛寒伏水底，而遂暖至正月阳气至则上游而近冰，故曰负。
“咬春”是中国特有风俗
民俗专家表示，一个咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿，是中国人特有的一种风俗。
立春养生
立春在养生上主要是护肝。在作息时间上，人们也应顺应自然界的规律，早睡早起，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，所以要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌和病毒也随之生长繁殖。因此，早春时节是呼吸道疾病的易发时期，特别是孩子的上呼吸道或下呼吸道感染，包括流感、扁桃体炎、支气管炎等。
立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。
此外，“春困”使人身体疲乏，精神不振，应保证充足睡眠、作息规律、适量运动、少熬夜、多食含维生素B族的食物。
天道，轮回。
所谓，“一年之计在于春”，
四季自立春始，生机由此萌发，处处春意盎然。
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