洋葱能不能降血糖真不知道,我没有糖尿病,对洋葱里含有的化学元素"丙…"什么什么也叫不上名来,那是专业人士才明白的事儿!
但是,洋葱是好东西,这我知道!好几年前就听朋友说:多吃洋葱有好处!洋葱有黄、粉、紫三种,翻书、上网搜索,说粉洋葱紫洋葱含有丰富的"花青素"。
(网络图片:粉洋葱和紫洋葱是好东西)
"花青素"是啥?我也说不上来,咱不是专业人士,要是瞎说一气,别再让平台给定个"不垂直",来个"审核未通过",那可没趣儿!
我就知道"花青素"和紫葡萄一样,多吃有好处!朋友还告诉我,生吃洋葱软化血管,血管软化有弹性,就有可能能预防高血压!
从此以后,我每顿饭都生吃粉洋葱、紫洋葱,还别说,习惯成自然,这东西真是好!还助消化呢!生吃又脆又有点辣,有刺激作用,能增进食欲,比炒着吃好!下锅一炒除非立刻出锅,保持清脆,否则火大变软就有一股"混沌味",影响口感,软塌塌地不好吃…。
(网络图片:洋葱炒蛋、炒肉,好吃是好吃,但是洋葱软塌塌,有股混腥味,不如生吃好!)
说了半天到底吃洋葱降不降血糖,您还是请教营养师去吧,专家的话像医生的话一样~管用!我就知道生吃粉洋葱紫洋葱好处多,现在我都不上超市买了,隔几天就上网上买几斤,快递送到家,方便又便宜!
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