为什么东北大米这么贵？

【赵世奇的回答(12票)】:

1. 东北由于特殊的地理位置，一年只能种一季大米，大米生长期长，成本高，所以价格也就高。
2. 品种好，大米是分级的，就像前一段讨论的牛肉一样，日本和牛自然比普通的牛肉贵一点，好一点的品种自然也就贵了。（我是黑龙江长大的，这辈子也忘不了家乡的米，出了省，也真的很少吃到那种米了，开锅后整个胡同闻得见香味，表面油光光的，粒粒分明稍有粘连，入口有淡淡的甜味，颗颗稍有弹性又很容易嚼烂，单单一碗米饭，加上少许沾酱菜，配上大酱就能美滋滋的吃上一顿饭。）
3. 相对与其他地区来说，东北大多数水稻主产区的环境还不错（其实也是太穷了，加上一些政策原因，别的企业也不愿意来），多少能混上有机这个词，而且土壤相对肥沃，以前听米厂的人说专门有块试验田，不用农药化肥，靠鸭子和水漫法防虫，未经辨别，东北人历来有吹牛和放大事实的习惯（没有恶意）不知真假，不过环境确实很好，上次回家特意去看看，即使想污染，也没有厂子给你污染……
4. 东北大米是特供中南海的，小时候现在的七河源大米（那时候还叫庆安米厂或者其他类似物，后来拆分什么的很乱套）的免淘米（这米做饭前不用淘洗，直接加水煮就ok）系列是中南海特供的，现在不清楚，不过是凡沾上这种边的东西，自然价格也就上去了。
5. 并不是所有东北产的大米都那么好吃，个人口感最喜欢五常、庆安、肇东、响水一带的米，盘锦、白城、松原的也还行。其他地区的大米吃起来口感一般。至于天津小站稻在河北、天津、北京一带卖的不错，不过个人觉得也很一般，可能是没吃到正宗的吧（听说小站稻冒充的居多），虽然不再东北大米之列，好歹靠着边一并带上车了。

【侯西阳的回答(3票)】:

东北因为夏天的超长日照时长和充足的水源而适合种植水稻。

因为不像南方的温度，东北一年只能种植一季水稻，生长期很长，长得很慢，保证了大米的质量，还有灌溉的水源都是天然的河水或井水，基本没有工业污染。很多都是绿色食品。

自然跟南方一年两季甚至三季的水稻价格上有些差别。

【杨其霖的回答(0票)】:

   一个产品的价格因素受到其本身价值和其数量的影响。东北大米，首先 的确是比南方的米香，营养成分要高。其次，北方大米一年只能收一次，不像南方米那样，一年能收获两次三次。所以，综合价值和数量来看，北方大米贵是应该的。

 

【伏地猫的回答(1票)】:

因为好吃。

【潘大头的回答(0票)】:

说东北没有污染的，请Google：“沈阳 污灌”。全国最凶猛的两个污灌区：沈阳和株洲。去这两个地方，记的自己带面包。

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