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怎样方便地将苹果表面的蜡洗掉?

【杨洁的回答(105票)】:

苹果表面上的蜡有三种。 一种是天然的,是苹果生长过程中形成的蜡,这是一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层;

另一种是人工加上去的果蜡,是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,这种物质本身对身体也无害处,其作用主要是用来保鲜的,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质,这层蜡直接用适宜温度的热水冲洗即可去除。

还有一种是工业蜡,其中所含的汞和铅可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。这种蜡的辨别方法是:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了,尽量就不要买这样的啦~

p.s. 建议不要泡洗水果,因为将水果长时间泡在水里,这可能导致农药残留物、微生物菌等有害物质渗入果肉里。不仅达不到清洗目的,还会“越洗越脏”,不利于健康。

用牙膏清洗也能洗净哦~

【山醒的回答(8票)】:

苹果表面天生有果蜡,它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用,这是无需去除的。

要是用洗洁精之类的话,不仅会把香味儿洗掉,把表面洗糙,而且你吃进去的也会让人感觉不舒服吧。

实在不行的话,削皮吧。

【知乎用户的回答(2票)】:

泡点淡盐水,把苹果放进去泡一会儿,然后用盐水反复搓洗,能去掉农药,再用清水冲干净。

【刘远山的回答(1票)】:

。。。。。。。。。

我们是在吃苹果,还是在吃化学物质,好无奈啊。

用平常的洗洁净就可以,先用稀释的洗洁净泡10分钟后,双手搓5分钟,换清水,再洗两遍。水,最好是过滤过的。不是我洁癖,是。。。。。。

【郭云上的回答(5票)】:

真相在这里:看看这个视频吧,食品安全频发的当代,人民都被吓傻了。 一个果农做的,实地在苹果上刮“果蜡”的视频

实地验证苹果果蜡问题 //v.youku.com/v_show/id_XNjI1MDQyMTIw.html

【知乎用户的回答(0票)】:

1. 不要在超市买苹果。

2. 如果已经买了打腊苹果,请去皮

【知乎用户的回答(2票)】:

最好还是擦擦吧,无论是6还是plus,要是沾水了就不能用了...

【知乎用户的回答(1票)】:

把苹果用水冲一下,然后用一把食盐搓一下就没了。最后再冲下水,这时候的苹果还有会淡淡的盐味,吃起来味道还不错。

【知乎用户的回答(0票)】:

【安静的小鱼的回答(0票)】:

洗洁精!

【田艳锋的回答(0票)】:

请联系我。。我直接从我家果园给你发。。。哈哈。。。

【知乎用户的回答(0票)】:

请削皮吃!

【丸子的回答(0票)】:

自己一直都用比较便宜的牙膏来清洗苹果、梨之类的水果

【Co'nnielee的回答(0票)】:

推荐一个超级环保的清洁剂:

茶籽粉

是榨了茶油剩下的渣,很环保洗水果外面的蜡和霜非常好洗,稍微加点水搓一下就洗干净了。

而且很便宜,大概五块钱一斤,现在我家已经不用洗洁精了!

【黎蕊的回答(0票)】:

最好不要去皮,维生素和纤维素很多都在皮上~

洗洁精的话很容易残留,可以用小苏打水泡半个小时,虽然有点折腾,但是为了不吃一苹果农药下去,只能多费点功夫了。。

——————————————————————————

我现在每天早饭前要吃一个苹果,所以起床之后先把苹果泡上,然后洗漱穿衣服啥的,弄好之后差不多也20分钟了,然后就可以吃干净的苹果了~

【kuangmary的回答(0票)】:

用水果刀轻轻刮掉表层的腊

【谭熊猫的回答(0票)】:

看了大家的问题我只想问,洗了掉漆咋办?

【孔维的回答(0票)】:

用盐刷啊刷,要不直接去皮吧~

【Soda的回答(0票)】:

可以购买没有人工涂蜡的苹果哦

【李杨的回答(0票)】:

去AppleStore让天才吧的小哥搞吧,自己洗在洗坏了。。。

原文地址:知乎

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