流言溯源
这组图片最早是出自天涯论坛的贴图专区,原帖标题为:“保证大家没看过!油炸老鼠全过程(心理承受差者免进) ”,发帖时间为2004年8月19日[1]。原帖中只提到这是在烹饪一种老鼠,并未暗示有人用这种炸老鼠来冒充乳鸽。随后这组图片经过多家媒体转载后,内容被改为了用老鼠冒充乳鸽。
老鼠和乳鸽差别很大
我国很多地方都有食用老鼠的习惯,尤其是广西、广东、云南等地,都有各种以老鼠为原料烹饪的美食。常用来食用的老鼠包括鼠总科仓鼠科田鼠亚科下面的几种田鼠、鼠总科竹鼠科下的几种竹鼠等。
乳鸽和老鼠在形态、肉质、口味等方面差别很大,用老鼠来冒充乳鸽很容易被识破。
乳鸽:
做好的炸田鼠:
参考资料:
[1]
保证大家没看过!油炸老鼠全过程(心理承受差者免进)
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