在西藏，藏民吃猪肉吗？

随着进藏旅游的人是日益增多，多了解一些藏族人民的生活习惯也是很有必要的，所谓入乡随俗嘛，不要犯了当地人的忌讳才好。那么藏族吃猪肉吗？平时都吃什么呢？

藏族人民从古就有养猪吃猪的习惯，西藏有一种独特的土生土长的猪，俗称“藏猪”，学名“藏雪豚”。

藏猪主产于青藏高原，包括云南迪庆藏猪、四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的合作猪以及分布于西藏自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群。藏猪是世界上少有的高原型猪种。

藏猪长期生活于无污染、纯天然的高寒山区，具有皮薄、胴体瘦肉率高、肌肉纤维特细、肉质细嫩、野味较浓、适口性极好等特点。

饮食上，除了牛羊猪肉等肉制品外，糌粑和酥油茶也是藏族人民最具特色也最普遍的饮食，据说，藏族同胞们宁可三月无肉，不可一日无酥油茶。藏民饮食习惯在牧区和农区有区别，但对青棵面、酥油茶的喜爱是一致的。