一谈到营养，人们往往都不以为然，至于营养与疾病之间，大多数的人更是认为营养素不治病，好象人们吃这些东西，只不过是一种消遣而已，其实这种想法是肤浅的！接下来，《美伶营养》要给大家介绍各类疾病的营养疗法，希望能够对大家有所启发，走出误区，拥有健康！今天给大家讲耳鸣的营养疗法。
耳鸣
耳鸣是指人们在没有任何外界刺激条件下所产生的异常声音感觉，常常是耳聋的先兆，因听觉机能紊乱而引起。
一部分人的耳鸣是由于耳部疾病或人体其他部位疾病引起的。人体内部的各种噪音，在常态下人耳不易觉察到，这是因为外部音场的声波对内部声波起掩盖作用，同时人耳的耳膜、耳骨、韧带有使内部声波向外耳道散逸的功能。当耳部疾病，如外耳道阻塞、内耳压力增高等，患者容易出现耳鸣。此外，心肺病、高血压、药物过敏等原因，会使内部噪音增大，超过常规值，导致耳鸣。
另外，注意力从外部世界收回，而集中在本体感觉，有时也会削弱听觉的适应性导致耳鸣，由于注意力的集中，会强化耳鸣现象，强化耳鸣的感觉。
【膳食建议】
1、食物禁忌
1）避免酒精、烟草和咖啡因，它们均可以使症状加剧。
2）减少摄入盐分，它可能增加耳部液体堆积。
3）两周内忌食所有全脂牛奶及奶制品，因为它们会生成黏液，阻塞耳朵和耳窦。
4）一般而言，应减少摄入饱和脂肪，例如红肉、奶酪、巧克力及高度精制的以白面粉为主要成分的食物。
5）避免任何含有氢化脂肪或“反式脂肪”的食物。
2、饮食建议
1）大量食用大蒜和洋葱，它们都具有较强的清理作用。
2）选择低脂奶制品，例如脱脂牛奶或松软干酪。餐后喝含有嗜酸乳杆菌或双歧杆菌的酸奶，增加有益菌群。
3）多吃蔬菜水果，保持清淡饮食。
【营养补充建议】
1）1个月内每天服25000IU维生素A，滋养内耳神经细胞，若怀孕则不能超过5000IU
2）通过服用一种多种维生素及矿物质每天摄取30mg锌，因为耳鸣与缺少锌有关。在头一个月里，1日3次，1次30mg锌，直到症状缓解。
3）服用维生素B12，每天1000mcg，能缓解由噪声引发的耳鸣。
4）每天服用120-240mg银杏叶标准提取液增加耳部供血。
【编者按语】
各种食材中所含的营养素虽不是药物，它不但可以治疗疾病，而且还具有药物所无法比拟的优点。人生病后，体内有了损伤，有了损伤就需要修复。那修复靠的自然是营养素，而不是什么药物。下期给大家讲咽喉疼痛的营养疗法。
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