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荔枝怎么吃就不会上火了?

一般来说,普通人每次食用荔枝不宜超过10颗。额,发现君每次都吃一(麻)袋啊!尤其是儿童每次吃3~4颗即可,一次性吃多了容易头上起包,上火头疼。降低吃荔枝上火风险,是有小妙招的!快来学学~

海南荔枝,鲜嫩多汁还巨甜!

1、盐水浸泡

将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉,冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出,剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后很大程度的将荔枝的火气降低了。(若一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,但注意保鲜盒装入冰箱。)

2、吃掉果膜

荔枝壳和果肉之间有一层薄薄的白膜,口感微涩,怕上火可以连这层薄膜一起吃掉,食用荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也可以防止上火。

3、食用荔枝分体质,不宜过量

要注意阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人也需慎吃;正在长青春痘、伤风感冒、急性炎症等症状的人不宜吃荔枝,会加重病症。

4、享用“露珠红荔”

露珠荔枝就是在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝。这些荔枝吸收了一天的阳光,然后经过一个晚上的温凉,因此热性已经消减了,不但味道会更加的鲜美,而且还不会有上火的问题。 

5、吃荔枝前喝点盐水

在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。

6、吃生长在东边树冠的荔枝

因为荔枝是长日照果树,喜欢西边的阳光,果实也是从西边开始成熟的,因此长在西边的荔枝会特别的甜,但是却会更加的燥火。因此怕上火的话,可以选择生长在东边树枝上的荔枝,比较温和。(采摘的时候也可以留心哦)

还有呀,荔枝不要空腹食用,糖尿病患者最好不要吃荔枝。将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可化燥气还能补阴。

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