这个问题,可以分成三个问题来解答。
1、 冰岛普洱茶是怎样炒起来的?
2、 是不是冰岛的普洱茶都这么贵?
3、 冰岛普洱茶和其他茶,到底好在哪里?
首先,冰岛普洱茶的价格,是在2012年左右,被炒作起来的。
普洱茶,最先被炒作的,是布朗山老班章村的茶叶,老班章村的古树茶,被称为普洱皇帝。有了皇帝,当然,皇后就不能少,所以,冰岛古树茶,就被称为普洱皇后,价格,也被炒到天价。2017年,每公斤鲜叶的收购价,就到了7000元一公斤。按4公斤炒1公斤来算,光收购价,一公斤冰岛普洱皇后,就达到近3万元。
炒作的方式,主要是拍卖方式,不排除自买自买,有意炒作嫌疑。
2、并不是所有冰岛村的普洱茶都叫普洱皇后,都这么贵。
普洱茶分为古树茶(100年以上茶龄),中树茶(60年左右茶龄),小树茶(20年茶龄),台地茶。我们称的普洱皇后,指的就是冰岛村的古树茶。基本上都被茶商早就承包了,所以,我两次进冰岛村,都没有喝到冰岛古树茶,也就是,都没有见到普洱皇后尊荣。
在冰岛村都不能品尝到真正的普洱皇后,那,在市面上大量出售的冰岛古树茶,基本上就不可能是真的了。
4、 冰岛村位于勐库茶山,勐库茶山,除了冰岛村,还有中户寨、小户寨等很多村,我买的中户寨的小树茶,就只有300多一公斤,喝起来,口感也不错。而冰岛村的小树茶,要4000左右一公斤,贵了10倍。卖茶给我们的茶农小杨,就一脸的不服气“凭什么嘛,我们中户寨的茶,不比冰岛的差,但价格差这么大”
茶叶,一旦炒到这么贵,成为奢侈品,被利益所驱,就一定会鱼龙混杂。真正的冰岛茶皇后,我知道的情况,都是在小圈子内销售,外人很难买到真的冰岛皇后古树茶。
冰岛古树茶入口即甜,的确有她特殊的味觉感受。但茶,价不在求高,味不在求同,你喜欢的,就是好茶
为大家普及一下云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4—30米,树幅3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分革质。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强,一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
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