感谢头条邀请!
有人说阿克苏的干核桃几乎垄断了中国市场,就理所当然地说阿克苏的核桃最好吃,其实不然。
云南核桃、河北核桃、以及处于秦岭山区秦岭南北的核桃,却有自己的味道。因为是野生生长,外貌丑,卖相差,但是核桃仁里面所含不饱和脂肪酸多,营养价值大。所以,论营养价值和口感,这些地方油性大的野生核桃更好。
之所以在市场上大家都认为阿克苏核桃厉害,是因为上面几个地方的核桃多为零散在市面流通,没有品牌,而且卖相差,很多顾客不懂,买的人就少。
以上是我对中国好吃核桃的回答,希望可以帮助到大家!
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