竹笋之恋

清溪文苑

岁寒三友中的竹子常被人们视为虚心正直的象征，而在它幼时，既有蓬勃发展之喻，又有嘴尖皮厚腹中空之讥。

不论竹子的寓意是什么，除了草木美丽的花，我一直偏爱它。或许是因为从小生活在圩区很少见到竹子的原因，抑或是一直爱吃竹笋的缘故。

竹子是禾本科植物，没有年轮，无论长得多高大，它也只是草，永远成不了树。只要喜欢，无所谓它是草还是树。

从我有能力决定自己吃什么菜肴时起，竹笋便成了我家餐桌上常见的食物，无论用什么样的烹饪方式烧熟它，我都快乐地享受着咀嚼它带来的滋味。

刚开始，我只知道用小竹笋炒咸菜，后来学会了卤着吃，香辣可口的味道真的诱惑人的味蕾，从竹笋上市吃到罢市都不厌倦。

它出土以后，如果没有被人采摘，在季节的轮回里，想必它们都会长成一道靓丽的风景，即便无人欣赏，至少还有鲜活的生命经历春夏秋冬沐浴大自然的和风细雨。

想到这些，常常用命中注定来安慰人类这可以饶恕的残忍。我无法统计自己吃过的竹笋有多少，但我知道一片竹林已经过我的胃，看不见它扭曲的模样，却感受到了它留给我味觉的美好。

曾经在春色关不住的日子里和友人一起应邀到山里采摘竹笋，在竹林里穿梭，跟在敦厚的山里人后面，拔起一棵棵小竹笋的声音，至今还萦绕在我的脑海里。那一丛丛诱人的小竹笋，在后来的岁月里被我无数次地惦记着。

记得去采摘竹笋的路上，他们走在前面，不时为后面的我们折断带刺的植物，那种感动一直刻在心里没忘。

在他们家，我学会了剥竹笋，看似简单的事情也是有技巧的，只见他们用手指一绕一绕，竹笋的外壳便轻松剥落，嫩黄的竹笋格外喜人！

一晃好多年过去了，我们说过还会再去，却再也没有去过。不是不想去，而是不忍心惊扰那里的淳朴。每当想起友人全家的热情，便有一种想念在心里蔓延。

记得有一次和查济好友聊天说起竹笋，从此便经常收到来自大山深处的笋干笋衣等和竹笋有关的食品。经过蒸煮晒干的竹笋早已没了生命，但却把一份美好留在我的生命里。

从那以后，我就再也没买过干笋。

她会整箱整箱的邮寄给我，大笋小笋，都是她翻山越岭扛下山，然后经过繁琐的工序晒制成笋干，而我不费力气地坐享其成了。何其幸，遇见你！

我在想，当我们老得哪儿也去不了的时候，再美味的竹笋估计也没了咀嚼的能力，但一定有能力记住生命里无数个感动的瞬间和你有关。

我又想，当我们老得记忆模糊的时候，我也不知道她会不会记起那些年寄过的竹笋？不过，记得也好，忘了也罢。于我而言，夕阳下，恬淡而平静的回忆里，一定荡漾着竹笋的味道！

作者简介

钱若水，女，习惯把所感、所想、所悟涂鸦成文字祭奠逝去的岁月。