《开饭啦》第三回之不撸串·不夏天

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新派美食节目---《开饭啦》---

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培根鲜虾卷制作方法

材料

鲜虾，培根，洋葱，姜，蒜，青椒，红椒，

白胡椒粉，盐，油，黄酒

鲜虾洗净

去虾皮留虾头和虾尾

提示：先去虾脚，再去壳，更快

去虾线

提示：用牙签挑前和挑后，一抽就好，方便

洋葱剁末，姜剁末，蒜剁末

倒入黄酒，少许盐，白胡椒粉，油，搅拌即可

青红椒切丝

让碎末包裹虾肉

培根肥肉的方向朝向虾头

加上青红椒丝

卷紧