你喜欢吃双皮奶吗？你喜欢吃果丹皮吗？你喜欢吃泡菜吗？相信总有一个戳中你吧！校门口的双皮奶、小卖部的果丹皮、还有就是餐桌上有就能多吃一碗饭的泡菜！有没有好怀念？
心动不如行动！而且原料和步骤真的是相当滴简单，于是也上手试做了一下....像樱桃君这种懒癌末期的人都被诱惑到了，更何况像麻麻们这么勤劳的人呢？想必一定不会错过滴~所以今天就给为大家整理了一下，三个教程，一次搞定~接着！顺德正宗的双皮奶香滑嫩口，是我的最爱，所以经常会买水牛奶回家自己做了吃。最近在娘家，附近买不到水牛奶，突然想吃怎么办呢？灵光一闪，何不试试用德运的奶粉试试看呢？！1.把德运奶粉冲好的牛奶200ml左右放进锅里热五分钟，然后拿出来晾凉，皱皱的奶皮马上就现身了。（牛奶可以根据喜好选择放糖或不放糖哦）3.取一个鸡蛋清，打散，再加入已凉的牛奶中，搅拌均匀4.把牛奶和蛋清搅拌均匀，过筛网隔掉多余的气泡和成块的蛋清后，倒回留有奶皮的碗里。目的是过滤掉奶中的气泡和未打散的蛋清，让最终的成品更滑嫩。5.加上保鲜膜放回锅里小火热10分钟左右(蒸的时候碗上加保鲜膜是为了防止倒汗水掉到碗里，用合适大小的盖子盖上也可以的)6.出锅。哈哈哈，这德运牌的双皮奶还真做成了！！！双皮奶是很好的奶制品，香香滑滑嫩嫩的，宝宝也会喜欢吃哦！ps:第一步蒸的五分钟可以是中火，第五步蒸的十分钟必须小火哦奶皮是留在第一个碗里的，牛奶要倒到另一个碗中再跟蛋清搅拌，搅拌好了再倒回第一个碗里去蒸。第二次蒸的时候又会产生新的一层奶皮，就有两层了，所以叫双皮奶。双皮奶，广东汉族特色小吃。据说当年广东省顺德市一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。小时候拿着偷偷攒下来的零花钱，去学校小卖部买零食。最喜欢的就是果丹皮。酸酸甜甜，Q弹Q弹的口感，至今流连忘返。曾经动念让一朵尝一尝。去超市看到大堆的防腐剂，立即罢念山楂上市了。那就自己做吧。也挺简单。无论你小白还是大白都能做好。山楂煮软即可捞出，锅里如果还残留山楂水，可以加冰糖泡成山楂茶，你也可以扔了，对果丹皮没有帮助。捞出的山楂过筛碾压成泥。山楂泥重入锅中，加入白砂糖和冰糖，中小火，刮刀不断搅拌。拿起刮刀，手指划一下，尝尝味道，顺便检查状态，如果山楂糊挂刀流不动，即可关火。拿一个干净的不粘烤盘，取一些山楂糊用刮刀薄薄的铺一层。待冷却一夜后便可撕下卷起。切成你喜欢的大小，随便吃。果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的汉族小吃。而且在国外，果丹皮不知是山楂制成，各种新鲜水果都可以！这是些天然的水果零食，连不爱吃水果的孩子都会爱上~白菜从根部切，切上半部分，然后用手撕开，不然叶子容易碎。根部可以再切个一小部分，容易入味。白菜出水忘记拍了。在每片白菜叶子上抹上盐，再准备一个可以完全没过白菜的容器，里面装上清水和盐，完全融化后将白菜放进去，直至白菜出水软焉了，将白菜拿出来滤水，尽量将水滤干净。糯米粉和水大概6:1，小火煮至稍微粘稠即可。趁热将上一材料加入其中。再加入韭菜段，梨丝，姜米，蒜蓉，以及少于鱼露，混合均匀。带上手套，均匀的抹在白菜上，过一段时间就可以吃到美味的泡菜啦。世界各地都有泡菜的影子，风味也因各地做法不同而有异，其中涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝，并称为世界三大泡菜。虽然思密达泡菜''申遗''成功，但是我们国内还有更多做法更多种类啊！因淘优品: 一个聚集全中国最讲究生活品质的辣妈购物分享平台！让你成为下一个最棒最美的达人辣妈！
想获取更多资讯！
下载手机APP：樱桃优品
关注微信公众号：cherrygroup
(本文系作者个人观点，不代表一点资讯的观点和立场)
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
