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2015.11.05
准备好材料
羊排解冻洗干净吸干水分
洋葱切片;西葫芦切片;羊排加黑胡椒、蚝油、生抽码味
平底锅大火加热转小火加食用油,放进洋葱和西葫芦煎熟,出锅撒盐
下羊排和姜片,煎大约7分熟(我对带血丝的各种肉无感,7分熟勉强接受)
出锅装盘即可食用,与红酒更配哦
切下一小块放进嘴里嚼着满口留香
(本文来自互联网,不代表一点资讯的观点和立场)
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