今天做的比较冲忙，没多少准备，照片也没拍好
| 草鱼 | 2斤左右 |
| 盐 | 一勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 花椒 | 25克 |
| 大葱 | 2根 |
| 芹菜 | 2根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜 | 1大块 |
| 火锅料 | 50克 |
| 泡红椒 | 3个 |
| 孜然粉 | 1勺 |
先将鱼洗干净，抹上盐，料酒，姜丝，花椒，孜然粉，待用。
十分钟后，将腌制好的鱼放入烤箱，上下温度，烤箱内调制150度，烤20分钟。
炒料：大火，油，将配好的调料放入锅中，炒好，待鱼烤好后，将炒好的料放入鱼上，再放入烤箱内烤至5分钟即可。
可根据个人，调制口味。一定要炒好料后再烤几分钟，味道更加。
烤箱鱼的答疑