闲庭独坐对闲花,轻煮时光慢煮茶,不问人间烟火事,任凭岁月染霜华。茶,嘉木葱龙而翠秀,细叶欲滴而醉心。乃养生之汤,无愧玄微之物,不失中正之君。更听茶涛之潺潺,闻茶香而郁郁,观茶色之澈澈,品茶味而醇醇。于是擎玉盏,举金樽。雾腾眸前,气弥舍室,心入星际,身若轻云。
至其千挑万选,焙炒火煎。仙风道骨,袅娜茶烟。洗壶泡茶之有序,封壶分盅而有专。凤凰三点之头,悬壶高冲以示敬:若杯三指而取,举止文雅而逸闲。
饮论秋冬春夏,色多黑白绿红。黑茶酵而白茶晒,绿茶炒而红茶蒸。红有祁门之工夫,绿有西湖之龙井,白有贡眉系福鼎,黑有获砖与湘丰。云南普洱之名赫,黄山毛峰而盈晖。庐山雨雾而翠青,君山银针之芽壮:信阳毛尖之纯正,敬亭绿雪而久群。喜武夷岩与六安瓜片,煮屯溪绿并九曲红梅。赏安溪之铁观音乎,并恩施玉露;醉洞庭之碧螺春乎,与太平猴魁。
更入得小家之舍,上得高雅之厅。嫩尖馥芳,窗前引明月之羡,琼浆瑶蕊,屋中沸小炉之腾。邀友亲之二三,让茶之上座;遂壶泡之四五,叙腹之心声。如若独饮,亦沐清风。犹佳人之私语,若他乡而遇朋。及至茶香腹透,身骨自轻。深晓荣辱,淡乎功名。嗟夫!怡性养心,四大嗜欲而一壶浇尽,理玄悟妙,诸多烦恼则一茶即清。涤尽万千尘俗,而乐啜一笑之人生也!
一泡苦涩,二泡浓陈,三泡甘香,四泡清淡。一句话,道尽人生。手执茶盏,感受的是情调,领悟的是学问,修炼的是心境,体会的是人生。茶香宁静却可致远,茶香淡泊却可明志。人生如茶,茶如人生,苦是历程,香是馈赠,淡是觉醒。
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