它长得酷似泥鳅，十分罕见，200元一斤农民捕了都舍不得吃

在我国的农村，有很多少见的野生动物，其中最让人感兴趣的就是水里的珍稀鱼类。有一些鱼类是有地方特色的，只是生活在特定的水域，其他地方的水域养活不了它们。因此也就显得格外稀有珍贵。今天来跟大家说的就是在我国特有的一种鱼，叫中华沙鳅，它长得酷似泥鳅，但是外形比泥鳅漂亮得多，这种鱼一般生长在长江和珠江流域，其他地方很难见到。

中华沙鳅是一种小型的鱼类，一般也就是10-20厘米左右，长得酷似泥鳅，可就是这种小鱼却是我们中国特有的，所以起名中华沙鳅。中华沙鳅个头偏小，在水中体态很是轻盈，自己灵活的游来游去，而且它还有非常漂亮的花纹，所以中华沙鳅还是非常名贵的观赏鱼类。平时中华沙鳅就生在在河流中环境比较险恶的地方，就以水中的昆虫等为食，是食肉型的鱼类，生性比较凶猛，会主动发起攻击。

以前农民在河里捕鱼，野生中华沙鳅的数量还是比较多的，和其他的野生鱼一样都是一道下酒好菜。中华沙鳅味道鲜美，没有泥鳅的土腥味，食用价值很高。但是现如今野生的数量越来越少，已经变成了很罕见的物种，价格也是相当昂贵，野生的价格能达到200百多一斤。价格虽然起来了，但是目前却很难捕捞到了。过去中华沙鳅主要是用来食用，营养价值很是高，味道鲜嫩，在鱼中也算是上等之品；不仅如此，中华沙鳅还有独特的药用价值，也是让一些人很是追捧。

现在它的主要价值是作为水族箱的观赏动物，因为它的色彩艳丽，在水中游动时闪闪发亮，南方人称它为“穿金妹”，喜欢把它养在水族箱底层。由于现在中华沙鳅的价格高，农民朋友捕捞到了都舍不得吃。这种特有的中国物种，我们更应该给予好好的保护，让子孙后代都能欣赏到它的美丽。