导读
进入初夏时节,人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。
进入夏季,脾和胃容易受到损害,原因有二:首先暑湿之气盛,而湿邪困脾,易阻脾胃之阳气;其次夏季人们吃寒凉食品多,而寒凉伤胃,而且夏天喝水多,冲淡了胃液,降低了胃液的杀菌能力,致病微生物容易滋生。
夏天必须重视保护脾胃功能,所以可适当煲一些健脾祛湿的养生汤食用,如:薏苡仁、芡实、山药、白扁豆、太子参、白术等。始终致力于广大街坊健康所需的国大药房也推出了多款健脾祛湿的养生汤料,总有一款适合你!
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太子参清湿健脾汤料
(组合价约:13.00元)
材料: 太子参、泽泻、薏苡仁、白术、茯苓、陈皮、瘦肉
功效:健脾益气,利水渗湿
做法:将全部材料用清水洗净后放入煲内,加适量肉类及1.5~2升清水煲约1.5小时,用食盐调味,可供2~3人享用。
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