维生素是人体中不可缺少的一种物质，它的充足有利于身体的运作，一旦出现缺少的情况，对身体的损害也比较大。而维生素所包含的种类非常多，常见的有维生素A、B族维生素、维生素C以及维生素D等等，今天我们所要了解的是维生素B12。
维生素B12是B族维生素中的一种，它也被称为钴胺素，它跟人体的稳定有着直接的联系，出现缺失时，身体各方面都会出现反应，比较严重的是会令人变傻，增加老年痴呆出现的几率，对身体造成影响。
之所以会出现这样的情况，是因为维生素B12，它跟人体大脑神经有着联系，出现缺失时，大脑神经遭受到破坏，容易出现注意力不集中、思考能力减弱的情况，上了年纪后，老年痴呆出现的几率就会增大。不仅如此，对于身体的其他地方也会造成损害，要注意及时的补充。
缺少维生素B12，身体会有怎样变化?
体内的维生素B12不足时，会出现贫血的情况，可不要以为贫血就是单单的血液不足，跟维生素B12也是有一定的关系，它是血液的重要组成部分，参与骨髓红细胞生成，促进其发育以及成熟，当它的量不足，使得血液形成困难，出现供应不足的情况，引起贫血。
若是女性朋友，就要当心月经不调的情况出现，出血量异常，并且痛经的情况也会增多。并且身体还经常有情绪不佳的情况，总是莫名的烦躁，还会有焦虑不安的情绪，因此会造成失眠，晚上总是睡不着觉，或者是半夜会醒来，整个人的精神状态非常的差，需要尽早的调理。
当嘴巴中频繁出现口腔溃疡时，也要当心，这个是维生素B12缺乏的典型表现，体内的维生素B12不足时，嘴巴中可能会连续出现好几个口腔溃疡的点，非常的疼，及时的补充点维生素B12，过一段时间就会恢复正常了。
体内的维生素B12不足时，还容易出现食欲不佳、恶心的情况，不要一直认为只有肠胃不好，才会出现食欲不振，缺少维生素B12，影响到身体的平衡，代谢的水平下降，使得身体中的废弃物得不到及时的代谢、分解，排出不畅时，就会造成食欲不佳。
维生素B12是不能自身生成的，只能通过外界补充，除了直接吃维生素B12片，还有就是可以通过饮食来补充，它一般都是在荤食，所以那些长期吃素的人，容易缺少维生素B12，建议吃一些鸡蛋、牛奶、鸡肉、海鲜类的生蚝、鱼、虾、紫菜，还有牛肝等等，这些食物中含有的维生素B12的量比较丰富。适当的补充，可以提高体内的维生素B12，减少损害。
可以看出缺少维生素B12时，身体的变化还是比较多的，需要及时的去调整，降低对身体的损害，建议大家通过饮食来补充，在补充维生素B12的同时，还能补充点其他的营养素，对身体也比较好。
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