这样收纳40平的房子整出80平的感觉
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你是不是也一样喜欢吃煎饺吗?不过每次做的时候都要等解冻,煎的时候油烟还大,麻烦!原来还有不用火不用煎,快速吃到美味煎饺的办法~
原来做煎饺这么容易!
什么?还没看够?
那么今天教你几种饺子的花式包法,
用来做煎饺更有创意哦~
元 宝 饺 子
最常见的饺子形状,
它有一个好听的名字「元宝饺子」
中间粘住,两边捏合,双手合拢
胖滚滚的肚子一下就捏出来啦!
铜 钱 饺 子
四个普通水饺连起来,
变成圆形方孔的铜钱水饺~
新年的时候,可以讨个好彩头!
再捏出个小花边儿,更可爱哦!
金 鱼 饺 子
记得小时候最喜欢找这样的饺子吃
小小的像一只可爱的金鱼儿
先将尾部捏合,然后在另一只手大拇指的帮助下
左捏一褶,右捏一褶,再揪出一个小尾巴~
月 牙 饺 子
月牙饺子弯弯的,还有好看的花边儿
也只需要三步就可以完成!
中间先捏合,
从左边三分之一处开始捏褶,
右边同样的方法捏合,
饺子自然就弯弯的啦!
蝴 蝶 饺 子
平常在饭馆儿里才能见到的蝴蝶水饺,
收获了大批孩子们的心,
其实,在家里同样可以完成~
先将圆形饺子皮两边折起来
把饺子皮儿反过来放好馅儿
将馅心包起来,把两条直边捏起来,
再用指尖捏出花边来,
没翻卷的面皮做成眼睛。
把最初折在后面的面皮翻过来,
蝴蝶形状就完成啦!
好看又好吃,让人迫不及待想试试!
牡 丹 饺 子
这款饺子通常也是饭馆儿里的招牌菜,
做法有点复杂,
但好看程度以及寓意绝对是第一!
圆形面皮放好馅儿,
均分五点向中心捏在一起,
形成如图所示的形状。
把相邻的两边再粘合,
用剪刀剪出小花瓣儿。
再把熟蛋黄碾碎撒在花瓣上,
就大功告成啦。
可以像刚才的视频一样做煎饺,
也可以放入蒸笼中蒸熟。
金 鱼 饺 子
金鱼饺子寓意年年有余,
圆形面皮的一侧放好馅儿,正上方捏合。
远离馅儿的一边捏出两只小眼睛,
另一边用手掌压平。
用手指捏出尾巴的前端,
再用梳子或是叉子压出金鱼尾巴上的条纹,
金鱼的眼睛可以放红枣、
青豆或是胡萝卜丁。
好看好玩好吃!赶紧包一点下次煎给孩子吃,保证全家人都喜欢~
来源:甜甜的生活手札
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