水果刨冰

□ 作者：蛋白质 ‖ 来源：蛋白质厨房    2012-07-06 08:35:27

酷夏最清凉的小点--水果刨冰

最近闽南天气抽疯似地窜高了，太阳像个大火球，冒出腾腾热气把大地烤得发烫。午后，有人做了个实验，把鸡蛋敲碎，倒在太阳直射的地面，不出五分钟鸡蛋居然就熟了个透。看来，这被烈日暴晒的地面和牛排馆里的铁板烧有得一拼。在高温天气里，最爽的小点心莫过于来上一碗可口的刨冰。方便起见，网购了一台手动刨冰机，想吃就做，而且可以根据自己口味随意加料，丰俭自主。今天做的这个就是简单的纯水果刨冰，用的是儿子最喜欢的芒果和菠萝，外加初夏制作的杨梅酱。

三两分钟的光景，一碗诱人的刨冰便上桌了。

水果刨冰

材料：芒果二粒、菠萝一粒、自制杨梅酱些许，冰块三个。制作过程非常地简单哦：

水果刨冰的做法

1.将芒果、、菠萝切丁备用；

2.取出冰冻在模具里的冰块；

3.将冰块放入刨冰机里；

4.刨出一碗碎冰；

5.加入水果丁和果酱，即食。