主料:山楂500克
调料:白糖150克 水300克 糖桂花适量
桂花炒红果的做法
1.山楂洗干净，用小刀剔除红果的籽和把儿
2.取微波容器，放入洗净去核的山楂，加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）
3.加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）
4.放入微波炉高火加热5分钟，取出用勺搅拌均匀
5.然后取出搅拌一下，再放入微波5分钟，取出后调入桂花酱，放置一会变粘稠就可以吃了
烹饪技巧
1、水、糖有加减，微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少，减肥的朋友可减少糖的数量。
2、如果用锅来做炒红果，中小火炖30分钟左右才可以了，弄不好还会糊锅，用微波炉制作，更加简单方便，而且做出来效果极佳，谁做都会成功。
