剁椒圆白菜

主料:圆白菜600g 

辅料:油15ml  葱5g  姜5g  剁辣椒20g  蚝油5g  生抽5g


步骤
1.准备食材：圆白菜、剁辣椒。
2.圆白菜撕成小片，洗净，控去水分。
3.锅中倒入油爆香葱姜。
4.加入剁椒，煸透。
5.加入圆白菜片、蚝油、生抽煸炒。
6.圆白菜炒熟后出锅。