蒜香苕尖

主料:红苕尖500g 

辅料:油适量  盐适量  大蒜适量  红椒两个


步骤
1.红薯尖洗净
2.蒜切片，红椒切成小段
3.起锅烧油，油热后放入蒜瓣
4.加入红椒同蒜瓣一起炒香
5.加入苕尖大火炒两分钟。
6.加入食盐炒匀即可出锅
7.嫩嫩的苕尖，很好吃的哦