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2017.06.03
美厨邦小编为你分享酱香麻辣鸡丝的制作教程
主料:鸡胸肉 1块,油 1勺,姜丝 10克,盐 适量,辣椒粉 1勺,青椒 3个,酱油 0.5勺
制作步骤:
1、鸡胸肉煮熟,稍微放凉后用手撕成长条备用,姜切丝、辣椒切成片。
2、油锅烧热,将姜丝和青椒倒进去,炒出香味。
3、鸡丝也倒进去,一起翻炒几下。
4、倒入1勺辣椒粉和盐。
5、淋入少许酱油。
6、翻炒均匀即可。
7、成品。
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