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2017.06.05
主料:黄瓜200g,木耳50g,油适量,盐适量,红辣椒适量,大蒜适量,生姜适量,白糖适量,花椒适量
步骤:
1.黄瓜去皮,切小滚刀块。
2.木耳泡发、大蒜切片、生姜切末、红辣椒切斜段。
3.锅里油热后,放入花椒爆香,放入红辣椒段、蒜片、姜末炒出辣味。
4.倒入黄瓜块、木耳翻炒。
5.加1/2汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀即可出锅。
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