别说你连披萨都没做过！家庭版超级至尊披萨 | 鲜香美味

“匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，它已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。好多人喜欢吃披萨，健康、口感有层次。不仅易制作而且食材更是随意DIY，来做一款家庭版至尊披萨。

食材

高筋面粉100g	低筋面粉50g
糖25g	水90g
黄油10g	马苏里拉芝士碎150g
番茄酱	培根适量
香肠片	芝士
豌豆粒少许	蔬菜少许

做法

1. 高筋面粉、低筋面粉倒入打蛋盆中

2. 加入酵母

3. 再加入糖

4. 最后加入水搅拌揉成面团

5. 待面团揉均匀加入黄油

6. 揉至可以拉出薄膜状，自然醒发30分钟

7. 擀成圆形放入披萨盘中捏出形状戳出孔状。

8. 在表面刷上少许的番茄酱（或者其它自己喜欢的酱）

9. 撒上适量的马苏里拉芝士碎

10. 放上培根段和香肠片（或者鲜虾、肉片、牛肉都可以），也可以加一些自己喜欢的蔬菜碎

11. 在撒一层马苏里拉芝士碎放上培根段好和香肠片

12. 烤箱提前预热，放入烤箱200度烤至15-20分钟即可