蒜香红薯叶的做法,蒜香红薯叶怎么做好吃,蒜香红薯叶的家常做法

• 准备时间：10分钟内
• 制作时间：10分钟内
• 用餐人数：1-2人

红薯叶是一道不错的蔬菜，含有丰富的维生素，是一道既实惠又爽口的一道菜。今天做了一道蒜香红薯叶，现在就来和大家分享一下吧。

食材

• 主料

• 红薯叶

  250克
•  
• 辅料

• 大蒜

  1颗

• 蚝油

  1勺

• 生抽

  1勺
•  

步骤

1.采摘嫩一点的红薯叶，去除杂质，清水洗净，淋干备用。

2.适量的大蒜，切成末。准备一勺蚝油。

3.锅中放入适量的清水，待水烧开后放入适量的花生油，把洗好的红薯叶放下去。

4.红薯叶烫至变软，用筷子夹起来装在盘子里备用。

5.锅中放入适量的花生油，把切好的蒜末放下去，小火炒香。

6.蒜末爆香后，放入1勺生抽，1勺蚝油，小火煮开，趁热淋在红薯叶上就可以了。

7.成品。

8.成品。

9.成品。

小贴士

这道菜无需放盐。