糖醋牛蛙的做法,糖醋牛蛙怎么做好吃,糖醋牛蛙的家常做法
食材
- 主料
牛蛙
1只 -
- 辅料
油
适量 姜片
适量 葱段
适量 料酒
1勺 醋
2勺 白糖
3勺 生抽
4勺 清水
5勺
- 步骤
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1.食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段
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2.取1勺料酒。
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3.2勺醋。
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4.3勺白糖。
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5.4勺生抽。
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6.5勺清水。
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7.调匀成糖醋汁,待用。
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8.将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
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9.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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10.接着,合入剁好的牛蛙翻炒翻炒。
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11.然后,倒入调好的糖醋汁煮开。
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12.烧煮至汤汁浓稠,关火。
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13.最后,搁入葱段,即可。
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