食材:切片面包6片,切片火腿,切片芝士若干,鸡蛋,黄芥末,蛋黄酱
步骤:
1、将切片火腿放在开水里稍微一焯,这样可以把火腿煮熟,并且去掉油份
2、材料的摆放顺序是这样的:面包(芥末+蛋黄酱)+芝士+火腿+芥末酱(芥末+黄豆酱)+芝士+火腿,芥末和蛋黄酱分别各涂一半
3、把鸡蛋打成蛋液,一般2个就够了,如果喜欢吃鸡蛋的可以放3个
4、平底锅中倒油烧热,把过好蛋液的吐司放在锅里煎熟
5、表面,底部都均匀煎熟即可
6、为方便使用,吐司切成4块,可以在表面撒上白糖粉哦
7、按个人口味可以加点番茄酱吃,再搭配牛奶一份营养丰富的早餐就做好了
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