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狠抓科技推广 强化标准生产 努力实现红枣产业发展新跨越
献县位于河北省东南部,总面积1174平方公里,总人口58万。红枣产业是我县传统优势产业,2011年全县红枣总面积达到50万亩,枣农30万人,实现人均红枣收入3500元。近年来,我们把大力发展红枣产业作为促进农业增效、农民增收的重要途径,通过全面推广红枣标准化生产,有力地促进了红枣产业又好又快发展。献县先后被国家命名为“中国金丝小枣之乡”、“全国金丝小枣标准化示范县”,献县金丝小枣2009年获得国家地理标志产品认证。2011年,献县“金丝小枣种植标准化示范区”被评为全国林业标准化优秀示范区,县林业局被评为全国红枣标准化生产先进单位。我们的主要做法是:
一、强化组织领导,建立两大体系
一是加强行政领导体系。成立了以县长为组长,林业、农业、质监等部门参加的金丝小枣标准化工作领导小组,与乡镇签订标准化生产责任书,纳入年终乡镇考核目标。二是构建科技服务体系。充分发挥基层林业技术推广机构的作用,吸收县、乡两级技术骨干,组成献县红枣标准化生产技术指导小组。同时,聘请大专院校、科研单位的专家教授为技术顾问,巡回开展技术指导。
二、强化生产管理,狠抓两个环节
一是完善技术规程。针对近年来生产中存在的问题,组织技术人员调研、论证,推广了测土配方施肥、新型甲口保护剂应用和金丝小枣烘干等6项实用新技术,并将这些技术充实到《无公害金丝小枣生产技术规程》,发放到广大枣农手中,做到家喻户晓。二是狠抓典型示范。采取高接换头等方式,嫁接献王枣、雨帅、金丝4号等新优品种25万亩,在高官乡、韩村镇等7个乡镇14个村建成5万亩高标准金丝小枣示范园,红枣亩产量由500公斤增加到650公斤,好果率达到90%以上,优质果率达到80%以上,起到了较好的示范带动作用。同时,重点推广“企业或合作社+基地+农户”管理模式:企业或合作社与农户签订收购合同,按一定标准收购合格产品;农户在技术人员指导下,严格执行“六项配套技术”,大力实施修剪、施肥、浇水、喷药、采收“五统一”管理,产品达到标准由企业收购。把以往“产、供、销”变为“销、供、产”,避免了生产的盲目性、分散性,降低了生产成本,增加了农民收入,解决了果品销售难的问题。
三、强化科技推广,突出两项重点
一是提升技术服务。为全县18个乡镇调配县、乡技术人员各1名,公开招聘36名村级林业技术员,专门负责红枣无公害标准化生产的推广和认证工作。林业、技术监督等相关部门抽调专人组成红枣管理技术工作组,深入红枣生产重点村,加强技术服务指导,推广新技术、新成果12项。与河北农业大学共同建立了“献县红枣试验站”,培育献王枣、新星、雨帅等红枣新品种3个。投资300万元建立了献县红枣无公害检测中心,为生产高品质红枣提供了保障。二是加大宣传培训。组成“红枣标准化生产”宣讲团,深入全县200多个重点村进行红枣科技宣传,每年组织举办各类技术培训班150余期,培训枣农5万余人次,发放《红枣标准化生产手册》、《金丝小枣无公害标准化栽培技术》等宣传手册和科技挂图7万余份,编发技术明白纸5万余张,有效提高了广大枣农的科技文化素质。
四、强化产业富民,抓好两项建设
一是加快龙头企业和协会组织建设。培育红枣专业合作社7家,组建献县红枣产业协会,下设11家分会,由合作社或协会统一购资、统一管理、统一销售。对沧华园食品有限公司、旺达果品厂等果品龙头企业给予重点扶持,增强了龙头企业带动能力。2012年,沧华园食品有限公司完成200亩扩建工作,新上6条生产线,年加工能力达到2000万公斤,辐射带动2万亩红枣基地,农民户均增收5000元。目前,我县已拥有市级以上龙头企业8家,全部通过了国家和省技术监督局质量安全认证,年储藏能力5000万公斤,加工能力6000万公斤,工业增加值达2亿元,年出口红枣制品1000万公斤,创汇9000万元。二是拓展红枣销售网络和市场建设。在全国各地建立小枣销售网点500多个,从事小枣经销的经纪人达3000多人。在本县内加快市场建设,完善服务配套设施,其中尚庄红枣批发市场占地面积由50亩扩大到80亩,市场年交易量达到4000万公斤,交易额达到1亿元。
今后,我们将以这次会议为契机,进一步强化组织领导,创新体制机制,完善管理规程,加强质量监督,大力推进标准化、集约化经营,努力实现我县红枣产业更好、更快、更大的发展!
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