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刚炒完菜的铁锅,别用水冲!教你正确的做法,干净卫生不油腻

我们平时做饭的时候,都会用到各种各样的锅具,

对于年轻人来说,更喜欢选择网上的“网红锅”,

不过不管网上的锅具如何更新迭代,我妈还是钟爱使用铁锅。

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我曾经问过我妈,为什么喜欢用铁锅呢?

难刷、沉重、粘锅,简直没有任何优点!

而我妈给我了合理的解释:

铁锅在炒菜的时候会出现大量的铁元素,

这种铁元素对我们的身体健康有一定的好处,

能够帮助我们身体补铁,并且铁锅价格便宜,所以深受大家的喜欢。

不过我平时用铁锅炒菜,不仅粘锅,还会滋生厚厚一层的油污,

完全没有办法继续使用,我尝试了很多清洁方式都没有什么效果。

后来我妈告诉我,使用铁锅需要开锅,开锅之后才不会粘锅、生锈!

除此之外,平时炒完菜之后,千万不能用冷水冲锅,

不仅没有办法将铁锅清洗干净,还会滋生大量的有害物质,损害我们的健康。

下雨就跟大家聊一聊,铁锅炒完菜为什么不能直接用水冲,

如果你还继续做错的话,难怪家里的铁锅又脏又油!

铁锅的正确使用方法

很多年轻人不喜欢使用铁锅,主要原因是铁锅炒菜会粘锅,

所以他们大部分都会选择不粘锅。

不过铁锅粘锅,是因为你使用之前没有开锅。

如果铁锅开锅,那么用它炒菜是不会粘锅的!

而备受追捧的不粘锅使用几次,上面的防粘涂层就会掉下来,

没有了这层不粘涂层,它会更加粘锅!

所以建议大家还是选择铁锅,经济实惠,性价比高!

铁锅炒完菜为什么不能用水冲

很多人使用铁锅炒完菜之后,都喜欢把铁锅直接放在水龙头下冲洗,

本来以为这样可以将污垢冲洗干净,

不过灼热的锅具直接接触冷水,会产生很多化学物质,

这些化学物质对我们对身体健康没有任何好处!

所以,一定要等锅具冷却,或者使用热水来清洁,

才能延长铁锅的寿命,使用起来更加的安全、健康。

铁锅应该如何正确养护?

01使用之前开锅

买回来的铁锅不能直接使用,

一定要开锅才可以,这样炒菜口感好、还不会粘锅。

下面教大家应该如何正确开锅,不会的小伙伴看过来。

1、准备一块生肥猪肉。

2、用热水冲洗一下铁锅,然后将锅底擦干,然后小火将铁锅里面慢慢烘干。

3、把生肥猪肉下锅,然后以内圈到外圈的方式擦拭铁锅内部,等待出现油脂。

4、用这种方式,反复多次的擦拭,就可以将铁锅内部布满油脂。

5、再用热水冲洗一下,小火烘干即可。

02锅底去污膏清洁

锅底去污膏里面添加了纳米微颗粒 植物精粹,

使用的时候只需要将去污膏涂抹在锅底表面,搭配一个海绵擦拭,就可以将污垢擦拭干净。

铁锅底下很容易出现油污、铁锈,只需要将去污膏涂抹在锅具下面,

简单地擦拭一下,去污膏溶解后就可以将油污、铁锈通通去除干净。

除了锅具上面的铁锈、油污,用它清洁家里的灶台、水龙头上面的水垢也可以。

03 厨房去污湿巾清洁

相比于传统的抹布搭配洗洁精,厨房去污湿巾才是清洁厨房的主力。

湿巾里面带有活性酶和去污成分,溶解油污和抑菌效果都很好。

平时做完饭的灶台,如果用清水搭配洗洁精清洁,擦完之后全都是水渍,还需要二次清洁。

不过有了厨房湿巾就方便了很多,做饭的时候看见哪里有油污,随手抽出来一张湿巾擦一擦,油污立马就可以消失不见了。

铁锅脏了,用湿巾擦拭一下,油污就被擦干净了,很方便!

我平时还喜欢用厨房湿巾擦拭厨房里面的电器,因为厨房很多小家电不能防水,干抹布又擦不干净,用湿巾就可以很好解决这个问题了。

湿巾里面的成分主要是活性剂,清洁力很强,还不会伤手,大家可以试试。

日常生活中,铁锅是我们厨房中不可缺少的一部分,想要制作出来美味佳肴,就离不开各种锅具,一定要使用正确的养护方法,才能让锅具焕然一新!

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