上周去朋友家里玩,天气也比较冷,本来是想着要去逛街的,结果还是怕冷,就没有出去了,后来吃饭都是在家里自己做的,不过朋友做的三蒸饭还是挺好吃的,关键是做法也超简单,一个电饭锅就可以搞定,昨天去超市了,我也买了一些食材准备自己做一顿三蒸饭吃吃,既美味又能美容。
准备食材:大米100克,南瓜50克,藕50克,豆角30克、盐1勺、麻油1小勺、鸡精1小勺、蚝油1小勺
制作方法:
1、把买回来的南瓜去皮后切成细丝,藕片洗干净切成丝,豆角去头去尾洗干净后切成3厘米长的段,再把藕丝、南瓜丝和豆角段放入一个碗中,在放入盐、麻油、鸡精和蚝油等调料搅拌均匀。
2、把大米用水淘洗几遍后倒入电饭锅的内胆中,再把调好味的南瓜丝、藕丝和豆角放在大米上,按下电饭锅的煮饭按钮一起煮,
3、等到饭煮熟后再焖10分钟左右就可以装入碗中好好品尝了。
南瓜有治咳止喘,利尿,美容的作用,豆角可提供身体易于吸收的优质蛋白,甚至在一定程度上可代替肉类蛋白,所以常吃素的人士可多吃豆角,以补充身体所需的蛋白质。想要保持苗条身材的可以自己动手试试哟!
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