近日，美国哈佛大学学者进行的一项研究显示，含糖饮料喝得多与较高的心血管病风险相关，即使坚持运动也是如此。研究显示，与从不或甚少饮用含糖饮料的人相比，每天喝≥2份的人，增加21%的心血管病风险。就体力活动达标与不达标的人相比，每天每增加1份含糖饮料，分别增加18%和12%的心血管病风险。与体力活动达标且从不或甚少饮用含糖饮料的人相比，体力活动不达标且每周饮用≥2份的人，增加47%的心血管病风险。总的来说，体力活动水平达到世卫指南推荐量，虽可以降低心血管疾病风险，但仍不足以抵消含糖饮料对心血管的伤害。这项研究共对护士健康研究中65730位女性和医疗卫生人员随访研究中39418位男性进行了分析，含糖饮料或加入人工甜味剂饮料的摄入情况每4年评估一次，体力活动水平每2年评估一次。在3,001,213人年的随访中，发生了13,269例心血管病事件。心血管病定义为致死和非致死性冠状动脉性疾病与脑卒中。来源：Lorena S Pacheco, Deirdre K Tobias, Yanping Li, et al. Sugar-sweetened or artificially-sweetened beverage consumption, physical activity, and risk of cardiovascular disease in adults: a prospective cohort study.Am J Clin Nutr. Available online 6 January 2024.
