核桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,含有丰富的营养素,是深受喜爱的坚果类食品之一。
今天就来跟大家分享一个美味的脆皮芝麻核桃食谱,一起来冬季进补吧~
1个蛋清
1茶匙冷水
4杯全胡桃(如果你愿意,可以用杏仁)
半杯白糖
1/4茶匙盐
1/2茶匙地面肉桂
4汤匙芝麻
1、把烤箱的温度预热到摄氏120度,烤盘铺锡纸,用黄油润滑。
3、混合糖、盐、肉桂、芝麻,洒在核桃仁上,尽量使其均匀。
4、将核桃仁铺在烤盘上,放进已经预热好的烤箱内,烘烤60-70分钟,期间偶尔翻动。
静置放凉,然后美味的脆皮核桃就完成啦~
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