“农业文化遗产”就这样震撼你（上）

你也许认为，农业只有最朴实的外表，但其实，它可以美得让你震撼。联合国粮农组织在2002年发起过一份全球倡议，评选“全球重要农业文化遗产”。从安第斯山脉到亚马孙河，从撒哈拉绿洲到黄河河口，不同民族的智慧创造了各异的农业奇观。

今天和明天，我们将领略来自8国的奇景，之后还要隆重推出联合国粮农组织的投票活动，请你选出自己最喜欢的农业文化遗产，幸运的参与者将获得精美明信片一套哦~

• 中国

不是自夸，中国绝对是最典型的农业大国，在目前获得联合国认证31个农业项目中，我们国家就有11个。

云南哈尼稻作梯田系统

江苏兴化垛田传统农业系统

浙江青田稻鱼共生系统

敖汉旱作农业系统

从江侗乡稻鱼鸭系统

福州茉莉花与茶文化系统

宣化城市传统葡萄园

陕西佳县古枣园

绍兴会稽山古香榧群

普洱古茶园和茶文化系统

万年稻作文化系统

• 韩国

韩国最典型的就是济州岛黑色石墙农业系统和青山岛传统灌溉梯田系统。

济州岛黑色石墙农业系统

济州岛黑色石墙

济州岛对大家来说并不陌生，那里的人们祖祖辈辈用火山岩石建造了超过22000公里长的石墙，防止水土流失，也保护了生物的多样性，使当地的农业生产在各种自然灾害中顺利传承了1000多年。

青山岛传统灌溉梯田系统

青山岛传统灌溉梯田地下暗渠出口

在青山岛，居民从16世纪就开始利用当地的石头修建水稻梯田，在地下设置暗渠，即可以灌溉又可以排水。青山岛包括14个岛屿，各地的岛民在一起组成合作社，共同维护这个大家庭中的基础设施。

• 秘鲁

秘鲁以它的安第斯高原农业系统而知名，当地人培育出了177种马铃薯品种以及多种谷物和水果，当然还有萌萌哒羊驼。

秘鲁羊驼群

秘鲁安第斯高原梯田

原来，当地人将梯田分为三层：低海拔（2500-3500米）种植玉米，中海拔（3500-3900米）种植马铃薯，高海拔（4000米以上）主要用作牧场。

的的喀喀湖

在的的喀喀湖周围的高原上，农民在农田周围挖掘沟渠引水，白天太阳把水加热，当夜晚温度下降时，这些水可以防止作物遭受霜冻。

• 摩洛哥

在摩洛哥阿特拉斯山脉的东部，柏柏尔人自新石器时期便开始定居，在极端干旱的环境中培育了一片绿地。在这个过程当中，他们发展出了特有的自然资源管理方式，半农半牧，保证了生物的多样性。

摩洛哥民居与绿洲

摩洛哥牧场