在乡村常常看到农民宅院里架起的藤蔓架,有黄瓜、吊瓜、丝瓜等,不仅能遮荫还能吃上特别的瓜果,但这些瓜都是等熟了往后,全部摘下来吃,像较大的吊瓜、南瓜,吃不完还要放到冰箱里,以防蜕变。
这几年在乡村呈现了一种奇特的“砍瓜”,瓜熟了不用摘下来,吃若干很多砍若干很多,创伤自动愈合,还能接着成长。乡村呈现的砍瓜是近几年才杂交、组合培养出来的新品种,它和神往熟知的南瓜都是葫芦科南瓜属的一年生植物。
砍瓜之所以能砍着吃,是因为它富含愈合素,而且其含量远超别的的瓜类,被刀砍过的截面,能灵敏渗出出黏黏糊糊的富含愈合素的液体,将创伤笼盖,黏液会很快凝结,并形成了一层透明的呵护膜。
这层呵护膜将创伤和外界阻隔,不易被细菌侵袭而致使腐臭。如果人的手破了,抹上砍瓜渗出的汁液,也能很快止血愈合。而且砍瓜的创伤愈合后还能在瓜藤上持续成长。
说起夏季养生,你知道这些吗?
酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。
夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效。
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