导语:现在体检时被查出胆固醇偏高的人是越来越多了,超过45岁的中老年人更是普遍出现这种问题,有些年轻人也在逐渐靠近。胆固醇偏高这个问题,我们应该多重视,因为放任不管是很容易诱发冠心病的。胆固醇是食物内常见的一种营养成分,那么生活中有哪些食物含有的胆固醇会比较高呢?为什么吃了这些食物容易让我们体内的胆固醇也不断升高呢?这些问题还是应该弄清楚,我们才能好好调理自己的身体。
胆固醇还分好坏?应该怎么区分呢?
将人体内的高密度胆固醇和低密度胆固醇分出好坏,主要是从它们的作用出发的。高密度胆固醇被称为“好胆固醇”,因为它是可以保护人体内的心血管的。低密度胆固醇被称为“坏胆固醇”的原因,就是因为它的含量超标,很容易就会诱发冠心病。一个正常人血液中的胆固醇含量,应该是在140-199mg每单位左右。每天摄入的胆固醇超标,很可能会引发高胆固醇血症,甚至诱发冠状动脉粥样硬化或者心脏病等疾病。
事实上人体内的80%的胆固醇是通过肝脏合成的,剩下的20%则是从食物中摄入的。只要肝脏合成胆固醇的功能是正常的,食物中的胆固醇给身体带来的影响就不大。因为肝脏是可以将胆固醇分解出的物质进行循环利用的。不过这也说明了,出现胆固醇偏高的原因,主要还是身体的代谢出现了问题。
生活中常见的一些食物所含有的胆固醇含量mg/100g
1.1、低胆固醇食物:酸奶10-15,牛奶15-25,鸡胸肉60-80,海鱼60-80,瘦猪肉60-80,淡水鱼60-80。
2.2、中等胆固醇食物:牛肉80-90,鲫鱼90-100,鸡肉80-120,肥猪肉100-130,肥羊肉120-180,肥牛肉180-200,带鱼180-240,螃蟹200-250,鸡蛋400-500。
3.3、高胆固醇食物:虾皮500-600,虾仔800-900,鱿鱼1000-1200,鸡蛋黄1800-2000,动物内脏3000-3600,猪蹄6000-6200。
从上面我们可以了解到生活中常见的几种食物的胆固醇含量,应该有人发现了吧,鸡蛋黄其实是属于高胆固醇食物的,那么吃鸡蛋对我们来说行不行呢?其实查出了胆固醇偏高的人还是可以适量吃鸡蛋的,一天吃一个问题影响不大,不过猪蹄还是不要吃了,牛奶的胆固醇含量很低,还是可以坚持喝的。
大家应该注意一点:确诊了高血压、糖尿病或者心脑血管病的人,应该将胆固醇控制在标准水平之下,这样才对身体有利。因为血脂出现异常,正是诱发高血压、血管硬化或者心脑血管病的“凶手”。
胆固醇超标容易诱发很多疾病,生活中不如坚持做3件事,或能让它降下来
1、坚持锻炼
胆固醇偏高,容易让血管出现问题,导致血液流动不畅,而坚持锻炼身体刚好是可以帮助我们加快血液流动,帮助提升代谢循环,消耗掉超标的胆固醇的。运动还能促进肝脏的排毒,提高肝脏对胆固醇的利用率。
2、调整生活习惯
良好的生活习惯,有助于改善我们的身体状况。想要让体内的胆固醇水平保持稳定,我们应该尽量远离烟酒,提高自己的工作效率,晚上少熬夜,早点睡觉,这样才能提高身体的体质,也能让多余的胆固醇及时代谢分解掉。
3、血脂异常,可以常喝养生茶,帮助降低体内血脂
坚持运动,按时服药,都是能够帮助我们降血脂的,除此之外,我们还可以每天多喝水,提高代谢循环的速率,预防血管出现堵塞。如果觉得一天都喝白开水太没味道了,还可以尝试饮用草本植物搭配起来的养生茶,坚持喝还能帮助预防血栓和清理血管。
《神农本草经》里面提到,将苦丁、茉莉花、薄荷、蒲公英、金银花等草本植物,煮成茶饮用,是有助于清理血管,帮助降低血脂水平的。这个食疗秘方现在很多老中医都爱用,其原理如下所示:
茉莉花:茉莉花可以用来做香精的原料,也能用来泡茶喝;茉莉花泡水喝还能用来理气、和中、解郁和保肝。
苦丁:经常用苦丁泡水喝,不仅可以帮助我们清热解毒,还能起到祛风湿、清理血管内的毒素和降血脂的作用
蒲公英:蒲公英可以抑制伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌的作用,也能起到通乳、散结、消肿、解毒、利肝胆和降低体内胆固醇的作用
结语:坚持运动,可以帮助我们消耗掉体内多余的热量和脂肪,也能预防血栓和养护血管,避免血管出现堵塞,还能将多余的胆固醇及时代谢掉。除此之外,常喝养生茶,坚持健康低脂的饮食,对胆固醇偏高的人来说,也是很重要的。
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